Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток с колбасой и помидорами.
Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Помидоры также нарежьте мелкими кубиками, только отделите семенную часть. Для рецепта используйте плотные томаты - в них меньше сока.
В салатник отправьте нарезанную колбасу и помидоры.
Добавьте майонез. Сметану здесь не советую использовать, она будет сильно кислить.
Также в начинку выдавите чеснок через пресс. Чеснок придаст закуске пикантный вкус.
Начинку посолите и поперчите, перемешайте.
Песочные тарталетки наполните начинкой и добавьте зелень для декора - листья салата, петрушка и т. д.
Готовую закуску подавайте к столу. Тарталетки с колбасой и помидорами имеют пикантный вкус и яркий аромат.
Приятного вам аппетита!
Написать комментарий