Тарталетки с креветками и ананасом

Предлагаю вам вкусную и красивую закуску для праздничного стола в тарталетках с креветками и ананасами. Те, кому нравятся сладкие ноты в салатах, обязательно оценят эту простую и вкусную закуску. Готовить можно как со свежим ананасом, так и с консервированным.

Ингредиенты

Тарталетки - 8 шт.

Креветки очищенные - 100 г

Сыр твёрдый - 70 г

Ананасы консервированные - 120 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 2-3 веточки

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

299 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 30 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления закуски из тарталеток с креветками и ананасом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Креветок я варила так: в сотейнике вскипятить воду, добавить в неё соль, лук, чеснок, лавровый лист и перец горошком, дать покипеть пару минут. Опустить в воду креветок и веточку укропа. Ещё раз довести всё вместе до кипения и выключить огонь. Оставить креветок в бульоне на 20-30 минут. Затем креветок почистить.

С консервированного ананаса слить сироп, нарезать ананас мелким кубиком.

Также нарезать варёных креветок. У меня креветки были не мелкие и я решила оставить хвостики для украшения, а оставшуюся часть мелко нарезать. Если креветки мелкие, то лучше оставить часть креветок целыми, по количеству тарталеток.

Твёрдый сыр также нарезать мелким кубиком.

Измельчить чеснок и укроп, добавить в начинку соль и перец.

Смешать начинку с майонезом.

Полученной массой наполнить тарталетки.

Хвостики, которые остались, расположить сверху или украсить салат целыми креветками, если они мелкие. Подать тарталетки с креветками и ананасом к столу.

Приятного аппетита!

Тарталетки с креветками и ананасом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски в тарталетках

Подборка рецептов

«Оливье» в тарталетках

Тарталетки с креветками

Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Закуски из креветок

Подборка рецептов

Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью

Тарталетки с креветками и кальмарами

Жареные креветки с чесноком к пиву

Креветки на электрогриле

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Кабачковый торт ПП

Сашими

Рулетики из лаваша с нутом и грибами

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей
Салат «Морячок»	Филе камбалы в брикетах в духовке	Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное