E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Жареные креветки с чесноком к

Жареные креветки с чесноком к пиву

В отличии от отварных креветок, жаренные обладают более насыщенным и пикантным вкусом с ароматом чеснока и зелени. Жарить их не сложнее, чем варить, они также очень хорошо сочетаются с пивом и вином.
Аймкук

Ингредиенты

Креветки - 700 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 30 г

Зелень укропа

Лавровый лист - 2-3 шт

Лимон - половинка

Соль - 2 ч.л.

Черный молотый перец

  • 147 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Замороженные креветки выложить в дуршлаг и как следует промыть прохладной водой. Оставить их в нем на 10 минут, чтобы стекла вода.


На сковороде растопим кусочек сливочного масла.


Выкладываем креветки в сковороду. Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанную зелень укропа и выдавленный чеснок, лавровый лист, а также сок половинки лимона. Обжариваем креветки помешивая на среднем огне 10-15 минут.


Из сковороды сливаем жидкость, если она есть и выкладываем жаренные креветки в глубокое блюдо. Подавать его можно с охлажденным пивом или белым вином. Порция рассчитана на 2-3 человек. Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 204

    Подписчиков

  • 312

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
ЕЛЕНА
ВКУСНЯШКА С АПЕЛЬСИНОМ,ЧЕСНОКОМ И СЛ.МАСЛОМ.
Нравится
(0)
ответить
Порфирий
Сегодня первый раз жарил креветки, вообще не знал что их можно так готовить. Автору спасибо огромное за рецепт - очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Игорек
Отлично с отцом посидели, креветки действительно удались на славу, даже и не знал, что их можно жарить
Нравится
(0)
ответить
Стас
Попробовал! Гадость ужасная! Какой идиот в креветки додумался чеснок посоветовать! Воняет на всю квартиру. Есть невозможно. Отварите с молодой петрушкой и лавровым листом! В тысячу раз вкуснее!
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Стас, на вкус и цвет товарища нет. Нам очень нравится креветки с чесноком!
Нравится
(5)
ответить
Катя
Стас,соглашусь на счет запаха,но все это меркнет,когда начинаешь их есть.Очень вкусно,всем советую.
Нравится
(1)
ответить
юля
Вонь может и на всю квартиру, но вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Виталий
Рецепт супер,уже 5 раз так жарил-собирались на пиво...Правда Мы брали по 1кг на человека..!
Вонь страшная,вещи прованиваются сразу, но оно того стоит!!!
Нравится
(1)
ответить
Марточка
Сегодня приготовила, нереально вкусно и запах такой специфический))))нереально вкусно, советую всем)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Стас !о вкусах не спорят ! Креветки с чесноком самое оно! Да и с лимоном очень вкусно !Так что кто идиот -можно поспорить!
Нравится
(3)
ответить
Вадим
за 10-15 минут они станут как резина!
Нравится
(0)
ответить
Кирилл
В Харькове креветосы по такому рецепту делают в пивном ресторане Берлин. Там первый раз их попробовал, но теперь знаю как их делать самому. Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Натали
Креветки просто супер!!!
Нравится
(0)
ответить
Роман
креветки жарят на оливковом или растительном масле! не вводите людей в заблуждение. стоит сливочному маслу остыть- блюдо превращается в гэ.
Нравится
(2)
ответить
оксана
я тоже считаю что слив.масло в креветках лишнее!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Алексей
Согласен про оливковое масло, не согласен про вонь=) Блюдо изумительное и аромат чеснока обожаю с детства.
Нравится
(0)
ответить
папачес
я жарю во фритюре солю-перчу после
Нравится
(0)
ответить
Повар
спасибо! вкуснятина)
Нравится
(0)
ответить
Анна
Понравилось! Спасибо за рецепт )
Нравится
(0)
ответить
Алексадра
Очень вкусно и никакой вони! А кому не нравится может просто готовить не умеют?)))мы еще сок сладких апельсинов добавляем
Нравится
(0)
ответить
Наталия
Чудные получились креветки! Мы с мужем даже не ожидали, что нам так они понравятся. Мы любим вареные, но следующие скорее всего тоже будут жарится.)))
Спасибо автору!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)

Кростата с яблоками

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мобильная версия сайта