Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью

    Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью

    Ингредиенты

    Креветки королевские: 0.7 кг;

    Зелень укропа: пучок;

    Чеснок: 2 зубчика;

    Масло сливочное: 50 гр;

    Аджика (приправа): 1 чайная ложка;

    Лимон: половинка;

    Соль: по вкусу.

    • 98 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Аймкук автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов
    39 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если честно, я не очень люблю королевские креветки из-за их жесткости и привкуса. Но есть один очень неплохой рецепт их приготовления, которым я хочу поделиться с вами. Добавление чеснока и тушение жаренных королевских креветок в самом конце делает их мягкими и приятными на вкус.

    Креветки королевские в дуршлаге

    Креветки выложить в дуршлаг и вымыть прохладной водой до устранения ледяной корки. Подождать пока вода стечет.

    Жарка больших креветок
    Сковороду разогреть, выложить сливочное масло и смазать всю ее поверхность. Затем выложить на сковороду креветки, мелко нарезанную зелень и чеснок. Все перемешать, увеличить огонь и обжарить около 5 минут.

    Соус для королевских креветок
    В стакан выдавить половинку лимона, добавить 2 ложки соли и 1 чайную ложку аджики. Как следует перемешать.

    Тушение королевских креветок
    В сковороду влить содержимое стакана и добавить лавровый лист. Перемешать креветки и накрыть крышкой. Тушить блюдо мы будем около 10 минут на среднем огне.

    Креветки жаренные на блюде, фото
    Выложить креветки на блюдо и подавать к столу с пивом или белым вином.

    Фотография жаренных королевских креветок крупным планом
    Приятного аппетита!


    Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные креветки

    Подборка рецептов

    Креветки, жаренные в соусе
    Лангустины в панировке
    Креветки в кляре
    Жареные креветки с чесноком к пиву
    Закуски из креветок

    Подборка рецептов

    Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью
    Креветочная паста в домашних условиях
    Креветки фламбе
    Креветки на электрогриле
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Грудинка с чесноком в духовке
    Шампиньоны с сыром в духовке
    Намазка для бутербродов из рыбных консервов
    Свиные щечки

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Отличный рецепт, раньше вообще не любила королевские креветки, ну не понимала я их вкуса, но после данного рецепта только их и готовлю!
    Спасибо! 
    3
    ответить
    Аймкук Автор рецепта
    Татьяна, благодарю Вас за отзыв, очень приятно :smile: Чеснок точно отбивает все неприятные привкусы и запахи и делает свое дело в этом блюде :smile:
    0
    ответить
    Константин
    На второй раз получилось супер! Все делал по рецепту, спасибо!
    2
    ответить
    IamCook Автор рецепта
    Константин, вообще это импровизация, ага все в воде
    0
    ответить
    Константин
    А лимонный сок и аджику нужно разбавлять водой?
    0
    ответить
    Елена
    Я добавила 2 чайные л. соли и пересолила очень сильно! Будьте осторожны иначе можно испортить все блюдо и настроение!
    1
    ответить
    Геркулес
    1 -соусом после 10 мин тушения поливать нужно: картофель,рожки ,гречку и т.д.!!1 -соусом после 10 мин тушения поливать нужно: картофель,рожки ,гречку и т.д.!! 2 - после 10 мин тушения соус слить в емкость, а креветки еще минут 5 на среднем огне об жарить помешевая!!! 3 -вот теперь к этим Креветкам только пиво -ПОРТЕР !!!! Вот это КАЙФ !!!!!!

    0
    ответить
    мишуля
    Готовлю по вашему рецепту уже третий раз. Мужу очень нравится, а мне нравится поливать рис получающимся соусом. Спасибо!
    0
    ответить
    Татьяна
    Нужно попробовать,а соли не многовато,аж 2 ложки?))
    0
    ответить
    гость
    спасибо большое попробовала очень вкусно!!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки роти с вишней
    Котлеты из судака в аэрогриле
    Банан в беконе
    Блин-бургер
    Торт «Муравейник» с творогом
    Матча моти (с чаем матча)
    Роти с картошкой

    Творожные рогалики с маком
    Кулечки из тортильи с начинкой в духовке
    Судак с цветной капустой в духовке
    Намазка из мяса с салями
    ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом
    Постные тосты с овощами
    Торт «Негр в пене»
    Мобильная версия сайта