Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом

Это неизменная классика, которая прекрасно подходит для подачи и в будни, и на праздничный стол. Готовятся они моментально, и даже приход неожиданных гостей не застанет вас врасплох.

По желанию украсить закуску можно свежей зеленью: укропом, петрушкой, кинзой и т.д. Масло выбирайте качественное, желательно - высокой жирности. Я использую слабосоленую икру горбуши, вы же можете заменить ее икрой форели, семги, кеты и т.д.

Подавать тарталетки с красной икрой лучше всего охлажденными или готовить их из охлажденных продуктов.

Ингредиенты

Тарталетки песочные - 7-10 шт.

Икра красная - 80 г

Масло сливочное - 80 г

Петрушка - 2 г

463 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 6.53
Ж: 34.23
У: 34.38

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тарталеток с красной икрой и сливочным маслом - перед вами!

За 15-20 минут до приготовления закуски извлеките сливочное масло из холодильника, чтобы вы могли его пластично выложить в тарталетки. Начините им кулинарный кулек с фигурной насадкой и отсадите порции масла в тарталетки, разместив их на тарелке. Придерживайте одной рукой тарталетку, а другой - выкладывайте масло, но не до верха. Помните про пропорции продуктов.

На масло выложите слабосоленую красную икру и слегка распределите ее ложечкой.

Промойте петрушку и украсьте ее листочками приготовленную холодную закуску.

Готовые тарталетки с красной икрой и сливочным маслом сразу же подайте к столу с бокалом пенистого шампанского или белого столового вина, с охлажденным пивом.

Приятного вам!

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски в тарталетках

Подборка рецептов

Лаваш с ветчиной и яйцом

Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Тарталетки с сыром «Мышки»

Салат в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки из теста фило с салатом

Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Салат из крабовых палочек в песочных тарталетках

Тарталетки с икрой

Подборка рецептов

Профитроли с красной икрой

Тарталетки с икрой трески

Тарталетки с красной икрой

Корзинки с творожным кремом

Закуски в тарталетках на день рождения

Подборка рецептов

Тарталетки с морковью и сыром

Тарталетки с тунцом и творожным сыром

Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Тарталетки из лаваша с грибами

Закуски в тарталетках на Новый год

Подборка рецептов

Горячие тарталетки с курицей, грибами и сыром

Профитроли с сырной начинкой и форелью

Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках

Профитроли закусочные «Цыплята»

Тарталетки с красной икрой

Подборка рецептов

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Профитроли с красной икрой

Волованы с красной икрой

Тарталетки с красной икрой

Чем наполнить тарталетки для закуски? (простые рецепты)

Подборка рецептов

Бутерброды с печенью трески и яйцом

Бутерброд «Обезьянка»

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Закуска «Рождественский венок» из сыра, оливок и бекона

Другие полезные подборки по теме

Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на сливочном масле (147)Булочки без сливочного масла (155)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка на молоке без сливочного масла (251)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Пирог на сливочном масле (205)Пирог с ягодами на сливочном масле (144)Сыр сливочный (159)Тесто без сливочного масла (197)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Классика!!! шикарно! :smile:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, мыррр:smile:

ответить

Ната

мой любимый вариант закуски :catwithhearts:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

:smilehearth: Ната, и мой теперь

ответить

Полезные советы

Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты