E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Быстрое песочное печенье

Быстрое песочное печенье

Аймкук

Ингредиенты

Мука - 2 стакана;

Масло растительное - 0.5 стакана;

Кефир - 0.5 стакана;

Сахар - 0.5 стакана;

Соль - по вкусу;

Сода гашёная - 0.5 ч.л;

Яйцо - 1 шт.

  • 249 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

  Есть разные рецепты песочного печенья, но с некоторых пор я предпочитаю этот. Во-первых печенье получается рассыпчатое и слоистое. Сахара по желанию можно добавить и меньше. Во - вторых, такое тесто не требует чтобы его держали в холоде перед раскаткой, его можно раскатывать и печь сразу, что делает приготовление очень быстрым. Я считаю, что это идеальный вариант если вы хотите быстро приготовить песочное печенье. Это печенье долго хранится и становится только вкусней.


Итак, для печенья нам потребуется мука, масло растительное рафинированное, кефир, сахар, немного соли для вкуса, сода гашёная уксусом, одно яйцо.

Ингредиенты для быстрого песочного печенья


В муку с солью добавить растительное масло.

Добавить масло


Растереть в крошку.

Замешать тесто


Всыпать сахар и разбить яйцо. Влить кефир и добавить соду гашёную уксусом.

Сахар и яйцо


Замесить тесто. Тесто получится крутое. Тесто сразу раскатывать, оно не требует дополнительного охлаждения.

Быстрое песочное тесто для печенья


Вырезать печенье плунжерами выложить на лист и посыпать сахаром. Выпекать минут 15 при температуре 180 градусов.

Раскатать и вырезать печенье из теста


Готовое печенье остудить на листе.

Готовое быстрое песочное печенье


Быстрое песочное печенье готово, оно получается рассыпчатым и очень вкусным.

Фото быстрого песочного печенья


Подавайте печенье к чаю . Приятного аппетита!

Рецепт быстрого песочного печенья

Аймкук
Автор рецепта
Предприниматель, мама и жена. Практикую в области права. Люблю готовить, интересуюсь кулинарией, посещаю выставки и мастер классы. Люблю спорт и собак.Занимаюсь экстремальным вождением. Верю в справедливость. Изготовление и оформление тортов моя слабость и страсть. Счастлива в браке. Мой сайт http://xn--n1aeec9b.xn--80aswg/89620353751
  • 222

    Рецептов

  • 25

    Подписчиков

  • 98

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (38)
Добавить комментарий
Вера
А без кефира нельзя? 
Нравится
(0)
ответить
РИТА Ценитель
Печенье очень вкусноеТолько у меня муки больше нормы ушло, а так вкуснятина. Спасибо за рецептик
Нравится
(3)
ответить
Констанция Автор рецепта
Любопытно, у всех производителей мука разная, у нас в стране стандарты расплывчатые, вот и пишем  "сколько возьмёт.."
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Благодарю за рецепт!!! Делала на сметане, очень вкусно получилось Быстро, просто и нямно!
Нравится
(0)
ответить
мээрим
вопше классно
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Здраствуйте, а почему тесто получается жирным, так нужно или это моя ошибка? Я добавила 0.5 стакана масла как написанно.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Вы правы, тесто маслянистое на ощупь, но после выпечки этого нет. 
Нравится
(0)
ответить
Анюта
Я ещё добавила какао порошок,очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Хорошая идея. Какао разнообразит вкус.
Нравится
(0)
ответить
ирина
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЫСТРО ГОТОВИТСЯ И ПРОДУКТЫ ВСЕГДА ЕСТЬ. ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БУДУ ГОТОВИТЬ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.
Нравится
(0)
ответить
Марія
Дякую печево вкусне.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо за то , что воспользовались рецептом! Готовьте с удовольствием!))
Нравится
(0)
ответить
Любовь
Здорово! Быстро, легко и вкусно! Всем советую!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Спасибо за рецепт, отличное печенье. Быстрый рецепт, продукты под рукой! Лопаем его с молочком.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Девчата,рецепт отличный,пробывала со смальцем-очень хорошо,на мой вкус даже как то интересней.
Нравится
(0)
ответить
Ольвия
Скажите, а сколько смальца надо вместо подсол.масла ?
Нравится
(0)
ответить
Галина
спасибо. очень быстро и вкусно. а главное мои дети сами и с большим удовольствием готовили эти печенья
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Очень рада, что и деткам дело нашлось!))
Нравится
(0)
ответить
Полина
Девочки, а вместо соды разрыхлитель можно использовать?
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Можно!
Нравится
(0)
ответить
Белла
Очень легко и просто, приготовление доступно детям, спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Готовьте на здоровье!))
Нравится
(0)
ответить
Елена
Печенье и правда получилось очень вкусное! А самое главное, не такое калорийное как на сливочном масле и легко готовится из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, за доверие к рецепту! Рада что печенье пришлось по душе.
Нравится
(0)
ответить
Баян
Можно делать на ряженке?
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Не знаю, надо пробовать, ряженка не такая кислая как кефир.
Нравится
(0)
ответить
светлана
Огромное спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо Светлана за внимание к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
София
Можно использовать вместо растительного масла-сливочное?
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Можно, но тогда это будет уже не постное печенье.))
Нравится
(0)
ответить
Лика
Очень вкусное печенье. Быстро и просто.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
А сколько печенек в среднем получается ?
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Два листа.
Нравится
(0)
ответить
Ани
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Мягкое печенье на молоке

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Салат с курицей и жареной свеклой

Пудинг из куриной печени в духовке

Рис с беконом и яйцом (жареный)

Котлеты из минтая с сыром

Картошка с брокколи и мясом в духовке

Суп с капустой и колбасой

Омлет из страусиного яйца

Кексы с хурмой

Шаурма на электрогриле

Минтай в сырном кляре

Котлеты из индейки с брокколи

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Мобильная версия сайта