E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Булочки на кефире с овсяной мукой

    Булочки на кефире с овсяной мукой

    Эти ароматные "пампушки" - полноценная замена хлебу. Готовятся они очень быстро, в итоге получаются вкусные бездрожжевые булочки для бутербродов и хлеб к первым блюдам. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Кефир - 200 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Сливочное масло - 60 г (или подсолнечное - 60 мл)

    Мука пшеничная - 260 г

    Мука овсяная - 90 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сода - 1/4 ч.л.

    Дополнительно:

    Молоко - 1 ст.л.

    Овсяные хлопья - 2 ст.л.

    • 273 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления булочек на кефире с овсяной мукой подготовьте продукты по списку.


    Смешайте соль, сахар, теплый кефир, яйцо.


    Перемешайте.


    Добавьте мягкое (или растопленное) сливочное масло.


    Перемешайте.


    Добавьте оба вида муки, смешанных с содой и разрыхлителем.


    Замесите мягкое тесто.


    Из теста сформируйте булочки, выложите их на противень, застеленный пергаментом.


    Смажьте молоком и присыпьте овсяными хлопьями.


    Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.


    Пшенично-овсяные булочки на кефире готовы.


    Снимите их с противня и полностью остудите на решетке.


    Приятного аппетита!


    Булочки на кефире с овсяной мукой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Булочки на кефире

    Подборка рецептов

    Пасхальный цветок (выпечка)
    Булочки с корицей без дрожжей
    Булочки на кефире с овсяной мукой
    Бабушкины калачи (пресные)
    Булочки без дрожжей

    Подборка рецептов

    Ватрушки с творогом без дрожжей
    Булочки с сыром на молоке
    Косички творожные без масла
    Творожные булочки «за 5 минут»
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сбричолата с творогом
    Мягкое бельгийское кокосовое печенье
    Шахматное печенье
    Тарт с черникой
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)
    Шоколадный кекс с вишней
    Кекс на кефире с изюмом
    Пирог с печенью и картошкой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Замечательные булочки Олесик!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анжелика, неплохие, быстрый вариант)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Суперские, буду делать. Как раз такой размер и нужен на завтрак под рыбушку красную:smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье! Главное - не забивай мукой тесто:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Warning: file_get_contents(/var/www/iamcook/img.iamcook.ru/recipe/pubblocks/desktopbottom/21997.txt): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iamcook/iamcook.ru/pages/showrecipe.inc.php on line 245

    Свежие рецепты


    Яичница с сыром в помидорах в духовке
    Пирог из теста фило со шпинатом
    Салат с брюссельской капустой и яйцом
    Брокколи с морковью на сковороде
    Тыквенный суп-пюре в духовке (в тыкве)
    Ахоржак по-армянски на зиму
    Борщ на зиму с помидорами и капустой

    Осенние капкейки
    Голец целиком в духовке
    Гороховый суп на кости
    Утка с яблоками и черносливом в мультиварке
    Пирог Сокоти с курицей и грибами
    Сладкие макароны с творогом и яблоком
    Каридопита (греческий десерт)
    Мобильная версия сайта