E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Каши →
    Перловая каша с куриными сердечками

    Перловая каша с куриными сердечками

    Ингредиенты

    Куриные сердечки - 500 грамм

    Перловая крупа - 100 грамм

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Рафинированное подсолнечное масло для жарки

    Соль, перец - по вкусу

    • 150 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов

    Процесс приготовления

    Любителям перловки (надеюсь их немало среди нас) и субпродуктов предлагаю вот такую кашу. Получается вкусно, сытно, «диетично».


    Подготовим продукты для перловой каши с куриными сердечками по списку.

    Ингредиенты для перловой каши с куриными сердечками


    Куриные сердечки моем, очищаем, срезая все ненужное. Обжариваем на подсолнечном масле буквально 1 минуту, постоянно помешивая. Затем наливаем воду, чтобы покрывала сердечки, и тушим до готовности. Я в воду обычно кладу дольку чеснока - так сердечки будут ароматнее. Потом вынимаю его и выбрасываю. Как только сердечки стали мягкими, они готовы.

    Пожарить куриные сердечки


    Лук, морковь и чеснок нарежем как удобно. Выкладываем к сердечкам и обжариваем до готовности.

    Добавить порезанные овощи


    Перловую крупу сварим согласно инструкции. Обычно на это уходит порядка 20 минут. Сливаем воду, если крупа варится как у меня в пакетиках, добавляем к сердечкам и овощам.

    Добавить варенную перловку


    Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Накроем крышкой, дадим настояться минут 10.

    Добавить соль и перец


    Подаем перловую кашу с куриными сердечками теплой с салатом. Приятного аппетита!

    Фото перловой каши с куриными сердечками


    Перловая каша с куриными сердечками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеные куриные сердечки

    Подборка рецептов

    Куриные сердечки, тушенные с квашеной капустой
    Тушёная капуста с куриными сердечками
    Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде
    Куриные сердечки с баклажанами
    Перловая каша

    Подборка рецептов

    Перловая каша на воде в мультиварке
    Перловая каша с фаршем в томате
    Перловая каша с куриными сердечками
    Перловая каша с курицей и овощами
    Перловка с мясом

    Подборка рецептов

    Перлотто
    Перловая каша с куриными сердечками
    Перловая каша с курицей и овощами
    Плов из перловки в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Гостья
    Смотрю, читаю и рыдаю. Я обожаю и сердечки, и перловку. А все вместе, ммм. Но моя семейка такое не ест. А делать только для себя- непозволительная роскошь. Так что смотрю и представляю, как же это вкусно :-( Спасибо автору за рецепт :-)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Моя семейка тоже такое не особо жалует, но... куда ей - семейке -  деваться А Вы, Гостья, себе приготовьте. Хотя, знаю, как это - готовить ТОЛЬКО для себя... Дольше у плиты стоишь...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ханума
    Матильда, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    И я бы попробовала такую кашу, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Олеся! Я такое тоже готовлю. Мои любят...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Быстро, дешево, сердито Мои, Ириш, не очень жалуют перловку, но есть приходится  А я вот очень люблю и перловку, и желудочки, и сердечки!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Все очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Леночка! Но ко мне на ты, пожалуйста))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта