E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говяжье сердце в мультиварке

    Говяжье сердце в мультиварке

    Ингредиенты

    Сердце говяжье - 600 г

    Лук репчатый - 235 г

    Морковь - 150 г

    Масло подсолнечное - 85 г

    Томатная паста - 100 г

    Вода - 500 мл

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Кориандр молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 129 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.55
    • Ж: 8.84
    • У: 4.15

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Говяжье сердце - это ценный субпродукт, который очень часто используется в кулинарии. Предлагаю приготовить говяжье сердце в мультиварке.


    Вкусное, сытное блюдо отлично гармонирует с любыми кашами, картофельным пюре, овощными салатами. Говяжье сердце в мультиварке станет отличным дополнением к обеденному столу или ужину.


    Так как у меня мультиварка с функцией скороварки, то на приготовление данного блюда уйдёт 50 минут. При использовании обычной мультиварки, время тушения нужно увеличить до 1,5-2 часов.


    Возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для говяжьего сердца в мультиварке


    Подготовьте лук и морковку. Нарежьте произвольными небольшими кусочками. В чашу налейте масло. Обжарьте овощи 5-7 минут.

    Обжарить морковь и лук


    Промойте сердце. Обрежьте сосуды, жир. Нарежьте тонкими полосками. Добавьте к обжаренным овощам. Жарьте ещё около 5-8 минут в режиме "Жарка".

    Положить говяжье сердце


    Томатную пасту смешайте с горячей водой. Налейте в мультиварку. Добавьте специи. Перемешайте. Закройте плотно крышку. Запустите программу "Тушение/Мясо" на 50 минут.

    Влить воду с томатной пастой


    Говяжье сердце, тушенное в мультиварке, готово.

    Рецепт говяжьего сердца в мультиварке


    Приятного аппетита!

    Фото говяжьего сердца в мультиварке


    Говяжье сердце в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо тушеное

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с мясом в сковороде
    Говядина тушеная с черносливом
    Свинина с овощами тушенная в сливках
    Бефстроганов из свинины со сливками
    Говядина в соусе (с подливкой)

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)
    Тушеная говядина с подливкой в духовке
    Фрикадельки из говядины
    Печень говяжья, тушеная в сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Гость, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Какое насыщенное блюдо, серьезное!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Каральки на сметане в духовке
    Уха из минтая в мультиварке
    Битые баклажаны с сыром и помидорами

    Кето киш с курицей и грибами
    Блины на сгущенке без яиц
    Скрэмбл с творогом
    Судак в аэрогриле
    Плов в афганском казане
    Куриный суп в афганском казане
    Кофейно-молочное желе
    Мобильная версия сайта