Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кукуруза отварная

Ингредиенты

Кукуруза: 2-3 початка;

Соль: 2 чайные ложки;

0 кКал

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

На прилавках магазинов и рынков появилась кукурузы, конец августа, типичное для этого события время. Сегодня я расскажу как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкой и сочной. Весь процесс приготовления этой незамысловатой закуски занимает от 30 до 45 минут в зависимости от того молодая кукуруза или нет. Для молодых початков характерен белый или бледно-желтый цвет, для старых ярко желтый. Давайте приступим ...

Кукурузные початки - как готовить кукурузу

Початки кукурузы очищаем от листьев и волокон и промываем струей теплой воды. В моем случае они были достаточно длинные, поэтому каждую кукурузину я разрезал пополам.

Налить кастрюлю воды, положить туда початки и варить на среднем огне 30-45 минут в зависимости от того старая кукуруза или молодая.

Подавать кукурузу можно либо с солью, либо натереть ее самостоятельно по вкусу. Вот такое простое блюдо.

приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Кабачки в кляре в духовке

Брускетта с помидорами и сыром

Маринованные баклажаны

Закуска «Персики»

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из патиссонов на зиму «Пальчики оближешь»

Грибная икра из вешенок

Сосиски в лаваше на шпажках

Колбаса в ветчиннице

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

IamCook Автор рецепта

Наталья - все верно. Есть корморвой сорт кукурузы, которую обычно продают на рынках - она варится 2-2,5 часа, а есть та, о которой пишете Вы, ее обычно продают в замороженном виде в супермаркетах :)

Нравится

(1)

ответить

Ната Киселева

А на юге России есть сочный и очень вкусный сорт кукурузы, который называется в народе "Бондюэль". Варится такая кукуруза всего 10 минут, а воду, в которой она варится, конечно, солить не нужно. И еще - для аромата советую добавить в кастрюлю кукурузные листики - так на юге страны всегда варят кукурузу)))

Нравится

(1)

ответить

Тома

Сегодня на рынке купила свежей кукурузы и отварила, так как написано у вас. Раньше солила воду и кукуруза всегда получалась жесткой :( в этот раз получилась как надо, спасибо огромное!

Нравится

(0)

ответить

Лёня

Очень люблю отварную кукурузу, но ее надо собирать самому на поле, а не покупать в магазине ..

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кукуруза отварная

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти