Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Соус из кураги

Ингредиенты

Курага - 100 г

Сахар - 40 г

Ванилин - 1 ч.л.

261 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Rencha1 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить очень вкусный соус из кураги. За рецепт благодарю мою подругу Ирину. Соус можно подавать к блинам и оладьям, к выпечке, а можно просто угоститься за чашечкой чая. Готовится соус быстро и просто, прекрасно хранится в холодильнике.

В зимнее время, когда свежих ягод и сезонных фруктов нет, этот соус придётся очень кстати! Курага очень полезна, в ней содержится много витаминов и микроэлементов, поддерживающих работу сердца, щитовидной железы. Курага показана при анемии и снижении иммунитета.

Итак, для приготовления соуса из кураги нам потребуется сама курага, сахар и ванилин. Замечу, что сахар добавлять совсем не обязательно, это зависит от ваших предпочтений, а ванилин придаёт нежный аромат соусу.

Ингредиенты для соуса из кураги

Кураги я взяла всего 100 граммов, но из этого количества получается хорошая порция соуса. У меня курага мелкая и сухая, условно называется "сахарная".

Взвесить курагу

Курагу нужно промыть и замочить в холодной воде на 15 минут.

Замочить курагу в воде

Вместе с водой отправляем курагу в кастрюлю, добавляем сахар и ванилин. У меня воды 200 мл, вы можете добавить больше, тогда соус будет более жидким. Ставим на средний огонь и провариваем 10 минут, помешивая.

Поварить курагу

Пюрируем блендером. Наш соус из кураги готов!

Фото соуса из кураги

Очень вкусно с оладьями на молоке с яблоками. Угощайтесь на здоровье, приятного аппетита!

Рецепт соуса из кураги

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Анжелика

Ренатушка, интересный соус! Надо попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Анжелочка, спасибо, дорогая! Если курага свежая, я её даже не провариваю, а просто пюрирую - очень вкусно! Мои родные очень любят это простое и полезное лакомство!

Нравится

(0)

ответить

Стелла

А я такой делала для корзиночек с кремом, открытие для меня было, вкусно и полезно!

Нравится

(0)

ответить

ЮНа

Отличный соус! Надо будет попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!!!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Рената, вкусный и полезный соус! Сахарную курагу очень люблю)))

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Маришенька, спасибо! Соус получается из любой кураги! А из свежей можно делать, не проваривая!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Ох, ну конечно!!! Я б ее затрепала сразу, и без оладушек!

Рената, здорово!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1 Автор рецепта

Олеся, спасибо большое! Угощайся на здоровье!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с зелеными помидорами	Чиабатта без замеса	Французские булочки с заварным кремом	Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму	Лагман с фрикадельками	Заливные кабачки	Компот из грейпфрута
Чай с грейпфрутом	Вяленая тыква на зиму в электросушилке	Сырные палочки на кефире в духовке	Джем из сливы без косточек и кожуры	Пирог с черноплодной рябиной и яблоками	Джем из слив с апельсином на зиму	Оливье без горошка

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус из кураги

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти