Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Малиновый пирог со сметанной з

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Как я уже писала раньше, у меня большой урожай малины в этом сезоне, и малиновая выпечка готовится через день. Хочу предложить вам ещё один вкусный малиновый пирог со сметанной заливкой. Пирог получается очень ароматным, готовится совсем просто и быстро. Это отличная выпечка для домашнего чаепития или для сладких посиделок с друзьями.

Ингредиенты

Маргарин сливочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Кефир - 150 мл

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Малина свежая - 150 г

Заливка:

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 271 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир. Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин.

Смешать яйца, маргарин и сахар


Затем добавить сухую малину и перемешать.

Положить малину


В тесто просеять муку с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму.

Переложить тесто в форму


Духовку разогреть до 170 градусов и печь пирог 45 минут.

Испечь пирог


Взбить венчиком сметану с сахаром.

Взбить сметану с сахаром


Пирог вынуть из формы, остудить и нанести крем. Разложить произвольно свежую малину. Малиновый пирог со сметанной заливкой готов.


Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Рецепт малинового пирога со сметанной заливкой


Малиновый пирог со сметанной заливкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ирина
спасибо за рецепт, очень простой. только в ингредиентах указан кефир, а в самом рецепте кефира я так и не нашла, видимо, его надо до ягод добавлять...
0
ответить
Гость
Ирина, Процесс приготовления
Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир. Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин.(фото 1)
0
ответить
Наталья Ценитель
А кефир?! Куда его и что с ним? 
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Кефир добавить вместе с яйцами и размешать. Видимо пропустили, извините.
0
ответить
анастасия
А куда делся кефир во время приготовления ?
0
ответить
Гость
Анастасия, Процесс приготовления
Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир. Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин (фото 1)
0
ответить

Свежие рецепты


Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке

Сладкие галушки

Лепешка роти с сосиской

Паштет из фасоли с чесноком

Салат с курицей су-вид (сувид)

Драники с квашеной капустой

Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью

Лагман в афганском казане на плите

Орзо с сосисками

Салат с вареными овощами и яйцами

Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Сэндвич с курицей и сыром
Мобильная версия сайта