E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Малиновый пирог со сметанной з

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Ингредиенты

Маргарин сливочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Кефир - 150 мл

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Малина свежая - 150 г

Заливка:

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 271 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Как я уже писала раньше, у меня большой урожай малины в этом сезоне, и малиновая выпечка готовится через день. Хочу предложить вам ещё один вкусный малиновый пирог со сметанной заливкой. Пирог получается очень ароматным, готовится совсем просто и быстро. Это отличная выпечка для домашнего чаепития или для сладких посиделок с друзьями.


Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир.


Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин.

Смешать яйца, маргарин и сахар


Затем добавить сухую малину и перемешать.

Положить малину


В тесто просеять муку с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму.

Переложить тесто в форму


Духовку разогреть до 170 градусов и печь пирог 45 минут.

Испечь пирог


Взбить венчиком сметану с сахаром.

Взбить сметану с сахаром


Пирог вынуть из формы, остудить и нанести крем. Разложить произвольно свежую малину. Малиновый пирог со сметанной заливкой готов.


Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе.

Рецепт малинового пирога со сметанной заливкой


Фото малинового пирога со сметанной заливкой


Приятного аппетита!

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ирина
спасибо за рецепт, очень простой. только в ингредиентах указан кефир, а в самом рецепте кефира я так и не нашла, видимо, его надо до ягод добавлять...
Нравится
(0)
ответить
Наталья Ценитель
А кефир?! Куда его и что с ним? 
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Кефир добавить вместе с яйцами и размешать. Видимо пропустили, извините.
Нравится
(0)
ответить
анастасия
А куда делся кефир во время приготовления ?
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Федор» из баклажанов на зиму

Рулет с черникой (бисквитный)

Капкейки с голубикой

Цветаевский пирог с персиками

Голубика в сиропе на зиму

Лимонад из арбуза и дыни

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Салат с красной фасолью и колбасой

Салат из лосося с рисом и яйцом

Меренговый рулет с черникой

Взбитый мёд
Мобильная версия сайта