E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Малиновый пирог со сметанной заливкой

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Ингредиенты

Маргарин сливочный - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Кефир - 150 мл

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Малина свежая - 150 г

Заливка:

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 271 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Как я уже писала раньше, у меня большой урожай малины в этом сезоне, и малиновая выпечка готовится через день. Хочу предложить вам ещё один вкусный малиновый пирог со сметанной заливкой. Пирог получается очень ароматным, готовится совсем просто и быстро. Это отличная выпечка для домашнего чаепития или для сладких посиделок с друзьями.


Для приготовления пирога растопить и остудить маргарин. Добавить к нему яйца и кефир.


Массу хорошо размешать, добавить сахар и ванилин.

Смешать яйца, маргарин и сахар


Затем добавить сухую малину и перемешать.

Положить малину


В тесто просеять муку с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму.

Переложить тесто в форму


Духовку разогреть до 170 градусов и печь пирог 45 минут.

Испечь пирог


Взбить венчиком сметану с сахаром.

Взбить сметану с сахаром


Пирог вынуть из формы, остудить и нанести крем. Разложить произвольно свежую малину. Малиновый пирог со сметанной заливкой готов.


Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе.

Рецепт малинового пирога со сметанной заливкой


Фото малинового пирога со сметанной заливкой


Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Ирина
спасибо за рецепт, очень простой. только в ингредиентах указан кефир, а в самом рецепте кефира я так и не нашла, видимо, его надо до ягод добавлять...
Нравится
(0)
ответить
Наталья Ценитель
А кефир?! Куда его и что с ним? 
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Кефир добавить вместе с яйцами и размешать. Видимо пропустили, извините.
Нравится
(0)
ответить
анастасия
А куда делся кефир во время приготовления ?
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Оджахури с говядиной

Королевский кекс

Щербет с изюмом

Лазанья с тыквой и фаршем

Штрудель с яблоками, изюмом и орехами

ПП синнабоны с корицей

Кокандская халва

Яблоки, запеченные с творогом и медом

Клёцки из тыквы

Горбуша с тыквой в духовке

Запеканка с баклажанами и рисом

Глинтвейн с апельсином и яблоком

Заливной пирог с тыквой

Куриные рулетики с сыром на сковороде
Мобильная версия сайта