E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...

Уха из семги

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Семга филе - 400 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа для ухи - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 103 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая! Конечно, дома приготовить такую никак не получится, но можно постараться приготовить такую же. Для приготовления ухи подходят хвост, кости, голова рыбы, но я не люблю такую. Поэтому предлагаю сварить уху из филе семги.


Для приготовления ухи из семги подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для ухи из семги


Картофель и морковь нарежем достаточно крупными кусочками, зальем водой и поставим варить. Варим до полной готовности овощей.

Положить в кастрюлю картофель и морковь


А пока займемся рыбой. Срежем кожу, если таковая имеется, удалим кости. Промоем семгу и нарежем крупными кусочками.

Нарезать филе семги


Тем времени сварились овощи. Помните, что варим их до полной готовности? Добавим в кастрюлю кусочки семги и варим минуты 3.

Положить рыбу в суп


Затем добавим в суп лавровый лист и приправу для ухи (она содержит морскую соль, перец горошком, сушеные овощи, лимонную кислоту). Проварим еще минуту.

Всыпать соль и специи


В приправе есть соль, поэтому пробуем уху. Если необходимо - добавим соль. Выключаем газ. Добавим нарезанный мелко свежий укроп.


Уха из семги готова.

Рецепт ухи из семги


Подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото ухи из семги

Поделитесь рецептом с друзьями

Похожие рецепты ухи

автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2008
  • Комментариев: 7679
  • Рецептов: 547
Новый комментарий
29.01.2016 в 20.16
Олеся! Уха восхитительная! А какая прозрачная, чистая! Супер!
0
ответить
0
ответить
30.01.2016 в 05.39
Матильда
Автор рецепта
Благодарю, Тома!
21.01.2016 в 11.46
Сейчас бы похлебала твой ушицы. Красивая, прозрачная, как я люблю)))
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.48
Матильда
Автор рецепта
И ты приходи, налью тарелочку, так уж и быть
21.01.2016 в 11.44
Какая красота, Олесик!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.48
Матильда
Автор рецепта
Забегай на обед!
0
ответить
21.01.2016 в 11.51
Эх, далЁко до тебя)))
0
ответить
21.01.2016 в 14.54
Матильда
Автор рецепта
Рената, та ну! Из Москвы 10-11 часов лету, а потом еще 2 часа до нашего кишлака
0
ответить
21.01.2016 в 15.15
Ну ничего себе у тебя идея меня гонять)))) Хде Москва - и хде Новосибирск))) Мне отсюда до тебя ближе всяко)))
0
ответить
21.01.2016 в 16.46
Матильда
Автор рецепта
Ну так тем более - делов-та!)))) Садись и приезжай на обед
0
ответить
22.01.2016 в 09.26
Адресок высылай))))
21.01.2016 в 09.54
Аппетитная уха!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.47
Матильда
Автор рецепта
Спасибо, Света!
20.01.2016 в 23.30
вкусная
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.44
Матильда
Автор рецепта
Есть такое дело)))
20.01.2016 в 21.06
Как же я такую уху люблю, кто б мне ее приготовил) Красивые фото!
0
ответить
0
ответить
21.01.2016 в 11.43
Матильда
Автор рецепта
Лен, приезжай в гости! Накормлю тебя, бедняжечку
0
ответить
21.01.2016 в 16.36
ох, далеко мне ехать)) легче самой приготовить)) за приглашение - спасибо, но уж лучше вы к нам)



Мобильная версия сайта