E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руРыбные супы
Уха из семги

Уха из семги

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Семга филе - 400 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа для ухи - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 103 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая! Конечно, дома приготовить такую никак не получится, но можно постараться приготовить такую же. Для приготовления ухи подходят хвост, кости, голова рыбы, но я не люблю такую. Поэтому предлагаю сварить уху из филе семги.


Для приготовления ухи из семги подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для ухи из семги


Картофель и морковь нарежем достаточно крупными кусочками, зальем водой и поставим варить. Варим до полной готовности овощей.

Положить в кастрюлю картофель и морковь


А пока займемся рыбой. Срежем кожу, если таковая имеется, удалим кости. Промоем семгу и нарежем крупными кусочками.

Нарезать филе семги


Тем времени сварились овощи. Помните, что варим их до полной готовности? Добавим в кастрюлю кусочки семги и варим минуты 3.

Положить рыбу в суп


Затем добавим в суп лавровый лист и приправу для ухи (она содержит морскую соль, перец горошком, сушеные овощи, лимонную кислоту). Проварим еще минуту.

Всыпать соль и специи


В приправе есть соль, поэтому пробуем уху. Если необходимо - добавим соль. Выключаем газ. Добавим нарезанный мелко свежий укроп.


Уха из семги готова.

Рецепт ухи из семги


Подаем горячей. Приятного аппетита!

Фото ухи из семги


автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2142
  • Комментариев: 7929
  • Рецептов: 570
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Похожие рецепты ухи


Комментарии (18)
Добавить комментарий
Олеся! Уха восхитительная! А какая прозрачная, чистая! Супер!
0
ответить
29.01.2016 в 23:16:10
Матильда Автор рецепта
Благодарю, Тома!
0
ответить
30.01.2016 в 8:39:29
Сейчас бы похлебала твой ушицы. Красивая, прозрачная, как я люблю)))
0
ответить
21.01.2016 в 14:46:08
Матильда Автор рецепта
И ты приходи, налью тарелочку, так уж и быть
0
ответить
21.01.2016 в 14:48:25
Какая красота, Олесик!
0
ответить
21.01.2016 в 14:44:57
Матильда Автор рецепта
Забегай на обед!
0
ответить
21.01.2016 в 14:48:05
Эх, далЁко до тебя)))
0
ответить
21.01.2016 в 14:51:31
Матильда Автор рецепта
Рената, та ну! Из Москвы 10-11 часов лету, а потом еще 2 часа до нашего кишлака
0
ответить
21.01.2016 в 17:54:51
Ну ничего себе у тебя идея меня гонять)))) Хде Москва - и хде Новосибирск))) Мне отсюда до тебя ближе всяко)))
0
ответить
21.01.2016 в 18:15:38
Матильда Автор рецепта
Ну так тем более - делов-та!)))) Садись и приезжай на обед
0
ответить
21.01.2016 в 19:46:40
Адресок высылай))))
0
ответить
22.01.2016 в 12:26:12
Аппетитная уха!
0
ответить
21.01.2016 в 12:54:33
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Света!
0
ответить
21.01.2016 в 14:47:46
вкусная
0
ответить
21.01.2016 в 2:30:49
Матильда Автор рецепта
Есть такое дело)))
0
ответить
21.01.2016 в 14:44:33
Как же я такую уху люблю, кто б мне ее приготовил) Красивые фото!
0
ответить
21.01.2016 в 0:06:21
Матильда Автор рецепта
Лен, приезжай в гости! Накормлю тебя, бедняжечку
0
ответить
21.01.2016 в 14:43:49
ох, далеко мне ехать)) легче самой приготовить)) за приглашение - спасибо, но уж лучше вы к нам)
0
ответить
21.01.2016 в 19:36:37
Мобильная версия сайта