E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Карамельная овсяная каша

Карамельная овсяная каша

Ингредиенты

Геркулес - 1 стакан

Сахар коричневый - 50 г

Молоко - 0,7 л

Масло сливочное (по желанию) - 20 г

Соль - по вкусу

  • 120 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Несомненно, что лучшее начало дня - это тарелочка ароматной вкусной каши. У каждого свой любимый вид каши, я люблю разные-всякие, но самое благотворное влияние оказывает именно овсяная каша, однако настоящую кашу варить долго, чаще ограничиваюсь Геркулесом. Предлагаю сделать овсяную кашу еще разнообразнее и вкуснее.


Для приготовления карамельной овсяной каши нам потребуются вот такие простые продукты.

Ингредиенты для карамельной овсяной каши


Сахар смолоть в блендере до состояния пудры. Можно брать и обычный сахар, и готовую сахарную пудру.

Смолоть в блендере сахар


В сухую кастрюлю с толстым дном всыпаем сухие хлопья и смолотый сахар.

Всыпать в кастрюлю сахар и овсяные хлопья


На огне, чуть ниже среднего, прожариваем хлопья до карамелизации, часто перемешивая. Можно зажарить посильнее, можно совсем чуть-чуть, по желанию.

Обжарить овсяные хлопья с сахаром


Вливаем молоко, солим по вкусу.

Влить молоко


Доводим до кипения и варим до готовности примерно 15-20 минут. При таком соотношении продуктов каша получается густой, если любите пожиже, увеличьте количество молока. Выключаем газ и добавляем сливочное масло (но это не обязательно).

Положить масло


Теплую кашу раскладываем по тарелкам.

Готовая карамельная овсяная каша


По желанию в карамельную овсяную кашу можно добавить ягоды (у меня - из заморозки), мед, или полить сиропом от любого варенья.

Фото карамельной овсяной каши


Вкус у этой каши приятный, карамельный, с легкой ореховой ноткой от обжаренных хлопьев.

Рецепт карамельной овсяной каши


Карамельная овсяная каша, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Ирина
Надюша, какая красота! Очень вкусная каша!  
Нравится
(0)
ответить
Надюша, кашка замечательная!
Нравится
(0)
ответить
Отличная каша!
Нравится
(0)
ответить
Navely Автор рецепта
Спасибо, Светуля, за одобрение 
Нравится
(0)
ответить
Наденька, какая кашка!!! А чего я ни разу так не сделала до сих пор?))) Надо исправляться! Спасибо за рецептик!
Нравится
(0)
ответить
Navely Автор рецепта
вот именно, надо исправляться, жду отчет 
Нравится
(0)
ответить
А вот и отчётик! очень вкусно, нежно, ароматно и насыщенно!!! Делала из пшеничных хлопьев, на сковороде)) Восторг да и только!!! Спасибо, Надюша!
Нравится
(0)
ответить
Navely Автор рецепта
ох, какая прелесть  Ренатушка, я очень рада что тебе понравилось, кушай на здоровье 
Нравится
(0)
ответить
Надюша, отличная каша!
Нравится
(0)
ответить
Navely Автор рецепта
Спасибо, Леночка
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой

Малиновый пудинг

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Селедка под шубой с грецкими орехами

Яичница с ветчиной и сыром

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Блины с изюмом (на молоке)

Постные оладьи с бананом и овсянкой

Салат «Брутальный»

Говядина с мексиканской смесью

Шпроты в слоеном тесте
Мобильная версия сайта