E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Печенье →
    Печенье «Кокосанка» без яиц

    Печенье «Кокосанка» без яиц

    Ингредиенты

    Молоко - 60 г

    Стружка кокосовая - 45 г

    Сахар - 100 г

    Масло сливочное - 130 г

    Мука - 230 г

    Соль - щепотка

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

    • 431 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Мне очень нравится этот рецепт печенья «Кокосанка». Он без добавления яиц, печенье вкусное, рассыпчатое и быстро готовится. Это вариант, где я растапливала сливочное масло. Можно готовить и несколько иначе, использовать размягченное масло. Такой вариант выложу позже.


    Итак, готовим Печенье «Кокосанка» без яиц...


    Положите в большую миску сливочное масло.

    Положить в миску масло


    Растопите его на водяной бане.

    Растопить масло


    Добавьте соль, сахар, ванильный сахар. Перемешайте.

    Всыпать сахар


    Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте.

    Всыпать кокосовую стружку


    Влейте молоко. Перемешайте.

    Влить молоко


    Добавьте в тесто просеянную муку. Перемешайте вновь.

    Всыпать муку


    Из полученного мягкого теста сформируйте печенья типичной для кокосанок формы - конусообразной.


    Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    Сформировать из теста печенье


    Выпекайте печенье «Кокосанка» без яиц при 180 градусах для золотистого цвета и небольшого подрумянивания верхушечки.


    Выньте и остудите печенье.

    Фото печенья «Кокосанка» без яиц

    Другие рецепты кокосового печенья

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Дарья
    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Марина
    Ничего особенного, сухое песочное печенье
    Нравится
    (0)
    ответить
    Джессика
    У меня получилось ,вкусное ,но жирное, я не такой формы пекла ,и мало выходит , лучше найти рецепт другого печенья(на мой взгляд),ну уж слишком мало получается,как на 130 г масламожет конечно больше и не получится,но се же .А если семья с детьми,так оно у вас за один день и закончиться ...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Людмила
    А когда разрыхлитель ложить?

    Нравится
    (1)
    ответить
    Анастасия
    У меня не получилось(
    Нравится
    (0)
    ответить
    наки
    вместо кокосовой стружки была мука, тоже вроде ничего.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Симпатичные печеньки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гороховый суп с помидорами
    Торт «Наполеон» из готовых коржей
    Печенье с лимонным курдом
    Тушеная брюссельская капуста с беконом
    Оладьи с сосисками и сыром (на кефире)
    Тефтели из индейки без риса
    Бисквитный пирог на кефире (пышный)

    Салат «Графский»
    Гуляш из говядины с картофелем
    Салат «Домик»
    Куриный рулет со шпинатом и сыром
    Табасаранское чуду
    Каша из булгура с тыквой (на молоке)
    Блины из овсяной каши
    Мобильная версия сайта