E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Морепродукты с черным рисом

    Морепродукты с черным рисом

    Ингредиенты

    рис черный - 2 стакана

    кипяток - 4 - 4,5 стакана

    морепродукты ассорти - 800 г

    оливковое масло - 2 ст. ложки

    вино белое сухое - 50 мл

    базилик - листочки с 1 веточки

    лимон - 1/8 часть

    розовый перец - 8 горошин

    соль по вкусу

    • 92 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Черный рассыпчатый рис идеален для блюд из морепродуктов. Это простое блюдо состоит из двух компонентов, отварного риса и правильно приготовленных морских гадов.


    Поставьте вариться рис: промойте его и всыпьте в кипящую воду, затем варите 35- 40 минут на слабом огне.

    черный рис до


    В конце варки риса займитесь морепродуктами. Обычно в состав замороженного ассорти из морепродуктов входят креветки, мидии, кальмары, каракатицы.

    замороженные морепродукты


    Первым делом горячей водой удалите с них ледяную глазурь.

    без льда


    Затем обжарьте морепродукты на сковороде с оливковым маслом пару минут. Добавьте лимонный сок, корочку лимона и базилик.


    Влейте вино, добавьте розовый перец.


    Убавьте огонь и все вместе потушите минуты 3-5 на слабом огне. 


    С готового риса слейте лишнюю воду.


    Соедините рис с морепродуктами и подавайте.

    порция черного риса с морепродуктами


    Приятного аппетита!


    Морепродукты с черным рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Паэлья с креветками
    Плов с кальмарами
    Ризотто с песто и креветками
    Ризотто с чернилами каракатицы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Kristina Новичок
    Спасибо Вам за рецепт! Получилось невероятно вкусно!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    Kristina, спасибо за отзыв. на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта