Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Курица «Моментальная»

Курица «Моментальная»

Ингредиенты

Филе куриное - 300 г

Соевый соус - 50 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 136 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
48 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Уже исходя из названия, можно понять, что курица, а именно куриное филе, по этому рецепту готовится очень быстро. Мне очень нравится такой способ приготовления. Без всяких заморочек получается мягкое и сочное филе. Приправы никакие не использую, аромат и соль идут от соевого соуса.


«Моментальную» курицу можно приготовить к любому гарниру или салату, а можно охладить и использовать для бутербродов на завтрак.


У меня сегодня - 2 филе от одной грудки, весом 300 г.

Ингредиенты для «Моментальной» курицы


Филе немного отбить.

Отбить куриное филе


Накалить масло в сковороде, выложить грудку и немного поджарить, перевернуть и еще чуток подрумянить.


Это происходит очень быстро.

Обжарить куриное филе


В сковороду вылить соевый соус, воду и лимонный сок. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне пару минут.


Перевернуть и снова томить пару минут.

Влить соевый соус


Курица «Моментальная» готова. Нарезать в горячем или охлажденном виде.

Порезать мясо


Приятного аппетита. 

Фото «Моментальной» курицы


Рецепт «Моментальной» курицы


Курица «Моментальная», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Здравствуйте!
А за такое короткое время курица прожарится?!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Гость, здравствуйте, ориентируйтесь по прозрачному соку внутри, вообще быстро).
0
ответить
Гость
Мария, Спасибо))
0
ответить
Машенька, отличное филе!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Томочка! 
0
ответить
Хорошо вам живется, Маша!!! Печенье у вас роскошное, курица-  моментальная!!! Возьмите меня к себе!!!:laughing::topfinger:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ой, Олеся, не прибедняйся, сама столько вкусностей готовишь, то кексики, то булочки..:okhand:
0
ответить

Свежие рецепты


Овсянка с тушенкой

Джин рамён с сыром

Сливочное масло с паприкой

Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем

Вафли на кефире с колбасой и сыром

Омлет с нори

Фаршированные сардельки в духовке

Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)

Пюре из гречки

Рыба в кефире на сковороде

Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке

Хот-покет (горячий кармашек)

Творожно-кокосовые вафли в вафельнице

Ленивые картофельные зразы с грибами
Мобильная версия сайта