Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Закуски →
Закуска «Веселый старец»

Закуска «Веселый старец»

Сытная закуска, которая даст запас энергии на длительное время. Можно подать как холодную закуску, прекрасно подойдет для перекуса...

Ингредиенты

Помидоры с хвостиками большие и толстостенные – 5 шт.

Сыр адыгейский – 120 г

Ветчина – 120 г

Чернослив – 60 г

Укроп – 2-3 веточки

Петрушка – 1 веточка

Черные оливки – 4 шт.

Красный сладкий перец – 1 шт.

Черный перец горошком – 5 шт.

Соль - по вкусу

  • 102 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Закуска из помидоров, сыра и ветчины - сытная, даст запас энергии на длительное время. Можно подать как холодную закуску, прекрасно подойдет для перекуса, удобно взять с собой в судочке. Время приготовления - не более 15 минут, а результатом останутся довольные все - и взрослые, и дети.

Фото закуски «Веселый старец»


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для закуски «Веселый старец»


Размять сыр в мелкую крошку, используя ложку.

Размять сыр


Добавить мелко нарезанный чернослив.

Положить чернослив


Мелким кубиком нарезать ветчину и выложить к сыру.

Добавить ветчину


По вкусу добавить соль. Всыпать измельченную зелень и хорошо перемешать.

Положить зелень


С помытых помидоров срезать шапочку, не отрывая хвостик, он послужит украшением шапочки. С помощью ложки для мороженого вынуть мякоть.

Достать у помидора сердцевину


Далее собрать старца: наполнить помидорную чашу подготовленной начинкой выше края.

Наполнить помидор начинкой


С оливок вырезать небольшие кружочки – глазки, с перца – красные губки, а черный перец горошком послужит носиками. Вставить части лица на свое место. Маленькими веточками укропа сымитировать дедушкины усы. Надеть шляпу. Закуска «Веселый старец» готова.

Украсить помидор


Начинка плотная, сочная, не рассыпается и очень вкусно сочетается с сочным мясистым помидором.

Закуска «Веселый старец»


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Рецепт закуски «Веселый старец»


Закуска «Веселый старец», рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень красивая закусочка, оригинальная подача! Ну, а помощница- красотулька!
0
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо большое. Без помощницы я никуда. Всегда со мной и всегда рада помогать. 
0
ответить
Блюдо аппетитное и яркое. Последняя фотка вообще ,,вкуснятина,,. Примите участие в следующем конкурсе и снова вместе с дочей. 
0
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо большое. Постараемся, есть пару идей....но времени так мало...
0
ответить
Ксюшенька! Старцы твои восхитительные! И дочурка принцесса маленькая! Я от блюда в восторге!👏🏻
0
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо большое, мне очень приятно 😄 . 
0
ответить

Свежие рецепты


Мясо с вишней в духовке

Квашеная капуста с фенхелем

Ригатони карбонара

Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле

Пирожки с грибной икрой

Карп с овощами в аэрогриле

Салат с зеленым творогом

Тыквенный суп с пастой Том Ям

Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)

Печенье без молока и масла

Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле

Шакшука с тыквой

Намазка с икрой минтая

Суп «Минестроне» с курицей
Мобильная версия сайта