E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Огурец кислый - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Карри - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Кумин - 0,5 ч.л.

Соль и перец ч.м. - по вкусу

  • 174 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 52 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для соуса для шаурмы как в ларьках


И необходимые специи.

Соединить специи


Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.

Натереть чеснок и маринованный огурец


Добавить специи.

Всыпать специи


Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

Добавить майонез, сметану и кефир


Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.

Добавить зелень


Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.

Рецепт соуса для шаурмы как в ларьках


Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.

Фото соуса для шаурмы как в ларьках


Соус для шаурмы как в ларьках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Инна
Спасибо. Очень вкусно. Восточные нотки...
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна, тоже его люблю))
Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Приготовила соус, очень понравился, спасибо Танюшка!
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, я очень рада, что соус вам тоже понравился. Я его еще очень люблю в деревенском салате - помидоры-огурцы-лук)))
Нравится
(0)
ответить
Таня, интересный соус. И готовить просто.
Нравится
(0)
ответить
какой  разнообразный состав!  точно вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Отлично! Вкусно, быстро и ооочень красиво!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Постный картофельный суп-пюре

Булочки на сковороде

Макароны с овощами в мультиварке

Меренговый рулет с персиками консервированными

Вареный молодой картофель

Вафельные трубочки на растительном масле

Салат с пекинской капустой с луком

Сырная пицца

Тушеная капуста в сливках
Мобильная версия сайта