E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках

Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Огурец кислый - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Карри - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Кумин - 0,5 ч.л.

Соль и перец ч.м. - по вкусу

  • 174 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 37 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для соуса для шаурмы как в ларьках


И необходимые специи.

Соединить специи


Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.

Натереть чеснок и маринованный огурец


Добавить специи.

Всыпать специи


Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

Добавить майонез, сметану и кефир


Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.

Добавить зелень


Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.

Рецепт соуса для шаурмы как в ларьках


Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.

Фото соуса для шаурмы как в ларьках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Приготовила соус, очень понравился, спасибо Танюшка!
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, я очень рада, что соус вам тоже понравился. Я его еще очень люблю в деревенском салате - помидоры-огурцы-лук)))
Нравится
(0)
ответить
Таня, интересный соус. И готовить просто.
Нравится
(0)
ответить
какой  разнообразный состав!  точно вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Отлично! Вкусно, быстро и ооочень красиво!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, дорогая!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Черные капкейки

Картошка с фрикадельками в мультиварке

Суп из тушенки с картошкой и вермишелью

Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)

Салат «Крымский»

Салат с языком и яблоком

Тушеная говядина в горшочке в духовке

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Котлеты в подливе как в столовой

Тушеная индейка с картошкой и грибами

Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)

Вишневый мусс с желатином

Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)

Шаурма с грибами
Мобильная версия сайта