Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной - из серии *Гости на пороге*, так-как на его приготовление понадобится мало времени. Но салат также отлично подходит и на праздничный стол, его можно взять как перекус на работу.
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ветчину нарезаем на полоски, а затем кубиками.

Кулинарную форму выкладываем на тарелку, внутри тарелочку слегка смазываем майонезом, на который выкладываем первый слой - кукурузу. На неё выкладываем ветчину - вторым слоем. По ветчине делаем сеточку из майонеза.

Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем шампиньоны в форму на ветчину. Покрываем сеточкой из майонеза.

Половину огурца нарезаем фигурно, а вторую - небольшими кубиками.

Кубики огурцов выкладываем на шампиньоны.

По огурцам наносим сеточку из майонеза. Слегка солим, перчим.

Яйцо натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Оставшиеся продукты помещаем в салатницу, добавляем майонез, совсем немного солим и перчим, перемешиваем.

Выкладываем в салатницу, украшаем маслинами и огурцами.

В кольце салат с консервированными шампиньонами и ветчиной посыпаем яйцом, украшаем кукурузой, маслинами и огурцами.

Приятного аппетита!
