Котлеты в вафельных коржах

Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина.

Ингредиенты

Филе куриное молотое - 500 г

Вафельные коржи - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

169 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 27 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вкусные, сочные, нежные куриные котлеты - что может быть вкуснее для семейного ужина? Котлеты любят все без исключения, мои домашние их просто обожают. Приготовить котлеты в вафельных коржах очень просто, главное, выбрать правильное мясо. Так как куриное филе готовится очень быстро, мы будем использовать именно его, еще можно взять говядину. Свинина не очень хорошо подходит в этом случае, она готовится дольше и яйцо будет подгорать. Либо готовить нужно на очень тихом огне и дольше, чем с курицей.

Для приготовления котлет в кляре из вафельных коржей возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для котлет в вафельных коржах

Нарежьте мелко лук и петрушку, посолите и поперчите фарш.

Хорошо перемешайте фарш и дайте ему немного постоять, чтобы вкусы смешались.

Взбейте яйца до однородного состояния.

Выложите по 1 столовой ложке фарша на вафельный корж (возьмите порционные, их не нужно будет резать), сверху накройте вторым коржом. Обваляйте во взбитых яйцах.

Обжарьте в небольшом количестве растительного масла на разогретой сковороде. Готовность - через 2-3 минуты с каждой стороны. У меня получилось 16 штук таких котлет.

Котлеты в вафельных коржах готовы. Приятного!

Котлеты в вафельных коржах, рецепт с фото

Другие рецепты куриных котлет

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Постоянно готовлю такие, мы их называем ленивые отбивные:laughcry::laughcry::bestofthebest:

ответить

тома

Танюшка! Последняя фотка супер, супер, супер! :clapping:Это любимые котлетки моего зятя! Отличные котлетки, главное вкусные!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Не хочу котлеты! Впервые хочу просто коржи!:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тушеная шея индейки с картошкой	Яблоки с изюмом и финиками в аэрогриле	Кабачки по-фински на зиму	Сливовое мороженое	Кабачковые блины на воде	Компот из персиков и апельсинов на зиму	Кето хлеб в аэрогриле
Макароны с фаршем и лисичками	Розочки из лаваша с яблоками и творогом	Кабачки с яйцом и сосисками на сковороде	Компот из персиков с ежевикой	Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде	Желудки индейки в томатном соусе	Творожные кексы с черной смородиной

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты в вафельных коржах

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты куриных котлет

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты