E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руШашлык
Шашлык из курицы в духовке на

Шашлык из курицы в духовке на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках в духовке получаются всегда нежными, сочными и очень вкусными.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное бедро большое - 2 шт.

Сметана 15% - 3 ст.л.

Соевый соус - 1,5 ст.л.

Горчица сладкая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Смесь итальянских трав - щепотка

Соль - щепотка

Перец ч.м. - по вкусу

  • 189 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот шашлычок из куриных бедер на шпажках - любимое блюдо моего сына. Чаще всего он просит приготовить именно его. Это просто, быстро и очень вкусно. Не секрет, что темное куриное мясо гораздо вкуснее белого, а замаринованное в сметане с соевым соусом и лимонным соком - просто что-то невероятное. Оно мягчайшее и очень сочное. Короче, давайте готовить)


Для приготовления шашлыка из курицы в духовке на шпажках возьмите продукты по списку. Бедра у меня продавались без косточки, но вырезать ее самостоятельно очень просто. Помойте их и обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для шашлыка из курицы в духовке на шпажках


В глубокой посуде смешайте сметану, соевый соус, растительное масло, горчицу, лимонный (лаймовый) сок, соль, перец и сушеные травы. Травы лучше растереть пальцами.

Приготовить маринад


Бедра разрежьте вдоль на две части, обмакните в маринаде и оставьте мариноваться на 30-40 мнут, можно дольше.

Положить курицу в маринад


Спустя время куриное мясо нужно нанизать на деревянные шпажки как обычный шашлык. Разогреть духовку до 180 градусов, выложить шашлычки на решетку и запекать шашлык из курицы на шпажках в духовке в режиме верхнего и нижнего нагрева 30 минут. Затем включить режим конвекции и зарумянить шашлычки 5-10 минут.

Нанизать мясо на шпажки


Шашлык из курицы на шпажках готов. Подавайте с любимым гарниром, приятного!

Фото шашлыка из курицы в духовке на шпажках


Рецепт шашлыка из курицы в духовке на шпажках

Аймкук
Автор рецепта
  • 1118

    Рецептов

  • 163

    Подписчиков

  • 216

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Замечательный шашлычок, пора на природу!
0
ответить
07.03.2017 в 17:19:06
Татьяна Автор рецепта
Алла, пока рано, приходится в духовке
0
ответить
07.03.2017 в 19:57:10
Мимо таких румяных шашлычков, нельзя спокойно пройти мимо. 
0
ответить
07.03.2017 в 17:00:02
Татьяна Автор рецепта
Света, эт точно, мой любитель не прошел
0
ответить
07.03.2017 в 19:56:31
Мои бы тоже ну никак не обошли 
0
ответить
07.03.2017 в 21:48:41
Умопомрачительная аппетитность!
0
ответить
07.03.2017 в 14:18:56
Татьяна Автор рецепта
огромное вам мерси как говорила Проня Прокоповна)))
0
ответить
07.03.2017 в 19:56:00
Деть, небось, заценил?))))
0
ответить
07.03.2017 в 9:22:18
Татьяна Автор рецепта
все до единого чесслово, хотела написать, что две порции, но так как они "ушли" за 1 минуту, рука не поднялась))))))))))))
0
ответить
07.03.2017 в 19:54:57
Тань, у меня с этими порциями та же беда! Что для всех 5 порций, для моего семейства - две максимум!
0
ответить
08.03.2017 в 3:31:59
Миланика
Ах, какой шашлычок! Сил нет смотреть, хАчуууу...
0
ответить
07.03.2017 в 7:07:51
Татьяна Автор рецепта
Люд, угощайся, плиз
0
ответить
07.03.2017 в 19:53:51
Как-же красиво и аппетитно! Рецепт забрала, есть над чем работать!
0
ответить
07.03.2017 в 0:33:03
Татьяна Автор рецепта
Томочка, готовь, у тебя получится лучше и вкуснее)))
0
ответить
07.03.2017 в 19:53:26
Насмешила до слёз!!! Танюш, ты профи!
0
ответить
07.03.2017 в 20:56:14
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта