E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины с грибами и сыром

Блины с грибами и сыром

Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Шампиньоны свежие - 70 г

Сыр - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 214 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие лесные грибочки. А в несезонье очень даже приемлемы и шампиньоны, всегда теперь беру только в свежем виде.


Блинчики с грибами и сыром надо обязательно запекать в духовке или на гриле, чтобы сыр подтаял. Можно завернуть блины привычным конвертом или сделать такие блинные трубочки, как у меня.


Заранее испечь блины. Подготовить остальные ингредиенты для приготовления блинов с грибами и сыром.

Ингредиенты для блинов с грибами и сыром


Лук и грибы мелко нарезать.

Порезать грибы и лук


Обжарить с добавлением масла. Если надо - посолить и поперчить.

Обжарить грибы с луком


Добавить натертый сыр. Перемешать.

Положить тертый сыр


На край блина выложить пару ложек начинки.

Положить на блин начинку


Подвернуть края и закрутить трубочку.

Свернуть блин с начинкой в трубочку


Так проделать со всей начинкой. У меня вышло 8 блинчиков.


Подогреть блины с грибами и сыром любым способом и можно подавать.

Фото блинов с грибами и сыром


Приятного аппетита.

Рецепт блинов с грибами и сыром


Блины с грибами и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Вкуснейшая начинка для блинов!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Светочка, спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Сочетание такое, язык проглотишь!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, засмущала .
Нравится
(1)
ответить
Ооо! Не знаю даже, есть ли что-то вкуснее таких блинчиков!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо за высокую похвалу  .
Нравится
(1)
ответить
Машик, какие замечательные блинчики! Фото очень привлекательные!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, спасибо, что оценила! 
Нравится
(1)
ответить
Машуль, блины- зачетные!! Очень люблю все сырно-грибное!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Леночка, у нас с тобой схожие вкусы!
Нравится
(1)
ответить
Это то, что вкусно всегда) сыр, грибы, блинчики - ммм_))))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Да, это стоит готовить почаще .
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта