E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаБлины
Блины с грибами и сыром

Блины с грибами и сыром

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Шампиньоны свежие - 70 г

Сыр - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 214 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие лесные грибочки. А в несезонье очень даже приемлемы и шампиньоны, всегда теперь беру только в свежем виде.


Блинчики с грибами и сыром надо обязательно запекать в духовке или на гриле, чтобы сыр подтаял. Можно завернуть блины привычным конвертом или сделать такие блинные трубочки, как у меня.


Заранее испечь блины. Подготовить остальные ингредиенты для приготовления блинов с грибами и сыром.

Ингредиенты для блинов с грибами и сыром


Лук и грибы мелко нарезать.

Порезать грибы и лук


Обжарить с добавлением масла. Если надо - посолить и поперчить.

Обжарить грибы с луком


Добавить натертый сыр. Перемешать.

Положить тертый сыр


На край блина выложить пару ложек начинки.

Положить на блин начинку


Подвернуть края и закрутить трубочку.

Свернуть блин с начинкой в трубочку


Так проделать со всей начинкой. У меня вышло 8 блинчиков.


Подогреть блины с грибами и сыром любым способом и можно подавать.

Фото блинов с грибами и сыром


Приятного аппетита.

Рецепт блинов с грибами и сыром

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1795
  • Комментариев: 3136
  • Рецептов: 304
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Вкуснейшая начинка для блинов!
1
ответить
15.04.2017 в 21:52:20
Мария Автор рецепта
Светочка, спасибо!
1
ответить
17.04.2017 в 10:26:08
Сочетание такое, язык проглотишь!
1
ответить
14.04.2017 в 22:22:12
Мария Автор рецепта
Томочка, засмущала .
1
ответить
17.04.2017 в 10:25:58
Ооо! Не знаю даже, есть ли что-то вкуснее таких блинчиков!
1
ответить
14.04.2017 в 18:04:13
Мария Автор рецепта
Спасибо за высокую похвалу  .
1
ответить
17.04.2017 в 10:25:43
Машик, какие замечательные блинчики! Фото очень привлекательные!
0
ответить
14.04.2017 в 14:49:26
Мария Автор рецепта
Ренатик, спасибо, что оценила! 
1
ответить
17.04.2017 в 10:25:16
Машуль, блины- зачетные!! Очень люблю все сырно-грибное!
1
ответить
14.04.2017 в 11:12:27
Мария Автор рецепта
Леночка, у нас с тобой схожие вкусы!
1
ответить
17.04.2017 в 10:25:03
Это то, что вкусно всегда) сыр, грибы, блинчики - ммм_))))
1
ответить
14.04.2017 в 10:58:05
Мария Автор рецепта
Да, это стоит готовить почаще .
1
ответить
17.04.2017 в 10:24:49
Мобильная версия сайта