Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины с грибами и сыром

Блины с грибами и сыром

Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Шампиньоны свежие - 70 г

Сыр - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 214 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие лесные грибочки. А в несезонье очень даже приемлемы и шампиньоны, всегда теперь беру только в свежем виде.


Блинчики с грибами и сыром надо обязательно запекать в духовке или на гриле, чтобы сыр подтаял. Можно завернуть блины привычным конвертом или сделать такие блинные трубочки, как у меня.


Заранее испечь блины. Подготовить остальные ингредиенты для приготовления блинов с грибами и сыром.

Ингредиенты для блинов с грибами и сыром


Лук и грибы мелко нарезать.

Порезать грибы и лук


Обжарить с добавлением масла. Если надо - посолить и поперчить.

Обжарить грибы с луком


Добавить натертый сыр. Перемешать.

Положить тертый сыр


На край блина выложить пару ложек начинки.

Положить на блин начинку


Подвернуть края и закрутить трубочку.

Свернуть блин с начинкой в трубочку


Так проделать со всей начинкой. У меня вышло 8 блинчиков.


Подогреть блины с грибами и сыром любым способом и можно подавать.

Фото блинов с грибами и сыром


Приятного аппетита.

Рецепт блинов с грибами и сыром


Блины с грибами и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Блины вкусные. Спасибо.💐
Но я рискнула добавить укроп в конце, а вместе с луком обжарила мелко тертую морковь. Ну «Вкусная соль» с сухими приправами и ненавязчивым вкусом, плюсом душистый молотый перец сделали своё дело.
🤗😘
1
ответить
Мария Автор рецепта
Гость, здорово, Вы молодец!
0
ответить
Вкуснейшая начинка для блинов!:bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Светочка, спасибо!
1
ответить
Сочетание такое, язык проглотишь!:bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, засмущала :hearth:.
1
ответить
Ооо! Не знаю даже, есть ли что-то вкуснее таких блинчиков!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо за высокую похвалу  :hearth:.
1
ответить
Машик, какие замечательные блинчики! Фото очень привлекательные!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, спасибо, что оценила! 
1
ответить
Машуль, блины- зачетные!! Очень люблю все сырно-грибное!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Леночка, у нас с тобой схожие вкусы!
1
ответить
Это то, что вкусно всегда) сыр, грибы, блинчики - ммм_)))):bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Да, это стоит готовить почаще :smile:.
1
ответить

Свежие рецепты


Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом

Луковое хе (из репчатого лука)

Лепешки из моркови и сыра в духовке

Форель с брокколи в аэрогриле

Маринованные перепелиные яйца по-корейски

Томатные спагетти с курицей

Постные пирожки с грибами и капустой

Салат из тыквы и рукколы

Постные лепешки с квашеной капустой

Картофельные зразы с квашеной капустой

Суши-маффины (запеченные)
Мобильная версия сайта