E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Плов с куриной грудкой в мульт

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!
Аймкук

Ингредиенты

Рис - 150 г

Куриная грудка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Зира - 1 щепотка

Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха

Куркума - 3 щепотки

Кипяток - 500 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 133 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.67
Оцените рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке - это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.


Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще - беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности - зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.


Чем мне нравится готовить плов в мультиварке - его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!


Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.

Ингредиенты для плова с куриной грудкой в мультиварке


Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.

Порезать лук, морковь и куриную грудку


Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" или "Обжаривание" на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.

Обжарить овощи с куриной грудкой


Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.

Посыпать специями


Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим "Плов" или "Рис" на 20-25 минут.

Положить рис и чеснок


Как только прозвучит звуковой сигнал - ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.

Приготовить плов


Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.

Фото плова с куриной грудкой в мультиварке


Для того блюда не нужен никакой соус!

Рецепт плова с куриной грудкой в мультиварке


Приятного вам!

Аймкук
Автор рецепта
  • 877

    Рецептов

  • 86

    Подписчиков

  • 80

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Юля
Почитала рецепт и ахнула. Как можно так готовить. В казане, простите, что получается? Каша? Значит и плов вы готовить не умеете
0
ответить
12.06.2019 в 9:43:04
Алена Прика Автор рецепта
Юля, почему и? Все остальное получается тоже? Значит ходили и выискивали, на каком же рецепте отписаться - я даже знаю, кто пишет комменты - достаточно пробить по айпи
0
ответить
12.06.2019 в 12:01:54
Готовила сегодня плов по Вашему рецепту. Воды налила "на глаз" и без лука (дети не любят). Режим "рис" меня подводил до этого и готовила плов на режиме "тушение" минут 20. 
PS ломала сегодня голову и "бродила" по сайту с мыслью чтобы такого приготовить на скорую руку. И наткнулась на Ваш рецепт. Спасибо
Вложения:
0
ответить
26.09.2018 в 15:42:19
Алена Прика Автор рецепта
Ика, чупер! Спасибо за фотоотчет!
0
ответить
26.09.2018 в 18:23:34
РИТА Ценитель
Слишком много воды. Получилась каша, а не плов. 
0
ответить
26.07.2017 в 13:02:20
ElizabethII Гений кулинарии
Вот я как раз в выходные плов готовить собралась :)
0
ответить
16.06.2017 в 13:53:10
Алена Прика Автор рецепта
Тут уж сам Бог велел)))
0
ответить
16.06.2017 в 14:08:08
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо большое за фотоотчет!
0
ответить
18.06.2017 в 15:25:39
ElizabethII Гений кулинарии
А вам спасибо за рецепт 
0
ответить
19.06.2017 в 19:29:50
Замечательный обед! Вкусно, сытно и красиво!
0
ответить
14.06.2017 в 22:17:22
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо,Светуль
0
ответить
16.06.2017 в 14:08:16
Отличный плов. Люблю такой. В последнее время готовлю с кроликом)
0
ответить
14.06.2017 в 20:52:39
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Ксюшик!
0
ответить
16.06.2017 в 14:08:29
"Разложите...как на Востоке..." - звучит сказочно и плов также выглядит
0
ответить
14.06.2017 в 13:23:17
Алена Прика Автор рецепта
НУ они же руками раскладывают
0
ответить
16.06.2017 в 14:08:46
Красиво-аппетитно на тарелочке!
0
ответить
14.06.2017 в 11:00:53
Алена Прика Автор рецепта
Спасибушки)))
0
ответить
16.06.2017 в 14:08:53
какой красавец
0
ответить
14.06.2017 в 10:29:10
Алена Прика Автор рецепта
Благодарочка, мадам
0
ответить
16.06.2017 в 14:09:04
Алёнчик! Я первая на твой плов! Очень люблю! Угощай! Отличный плов!
0
ответить
13.06.2017 в 23:20:07
Алена Прика Автор рецепта
Томусик, насыпаю - такой же солнечный, как и ты
0
ответить
16.06.2017 в 14:09:20
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта