E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Плов с куриной грудкой в мульт

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!
Аймкук

Ингредиенты

Рис - 150 г

Куриная грудка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Зира - 1 щепотка

Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха

Куркума - 3 щепотки

Кипяток - 500 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 133 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке - это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.


Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще - беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности - зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.


Чем мне нравится готовить плов в мультиварке - его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!


Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.

Ингредиенты для плова с куриной грудкой в мультиварке


Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.

Порезать лук, морковь и куриную грудку


Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" или "Обжаривание" на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.

Обжарить овощи с куриной грудкой


Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.

Посыпать специями


Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим "Плов" или "Рис" на 20-25 минут.

Положить рис и чеснок


Как только прозвучит звуковой сигнал - ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.

Приготовить плов


Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.

Фото плова с куриной грудкой в мультиварке


Для того блюда не нужен никакой соус!

Рецепт плова с куриной грудкой в мультиварке


Приятного вам!

Аймкук
Автор рецепта
  • 1184

    Рецептов

  • 133

    Подписчиков

  • 126

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Юля
Почитала рецепт и ахнула. Как можно так готовить. В казане, простите, что получается? Каша? Значит и плов вы готовить не умеете
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Юля, почему и? Все остальное получается тоже? Значит ходили и выискивали, на каком же рецепте отписаться - я даже знаю, кто пишет комменты - достаточно пробить по айпи
Нравится
(0)
ответить
Готовила сегодня плов по Вашему рецепту. Воды налила "на глаз" и без лука (дети не любят). Режим "рис" меня подводил до этого и готовила плов на режиме "тушение" минут 20. 
PS ломала сегодня голову и "бродила" по сайту с мыслью чтобы такого приготовить на скорую руку. И наткнулась на Ваш рецепт. Спасибо
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ика, чупер! Спасибо за фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
РИТА Ценитель
Слишком много воды. Получилась каша, а не плов. 
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вот я как раз в выходные плов готовить собралась :)
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Тут уж сам Бог велел)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо большое за фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
А вам спасибо за рецепт 
Нравится
(0)
ответить
Замечательный обед! Вкусно, сытно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо,Светуль
Нравится
(0)
ответить
Отличный плов. Люблю такой. В последнее время готовлю с кроликом)
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Ксюшик!
Нравится
(0)
ответить
"Разложите...как на Востоке..." - звучит сказочно и плов также выглядит
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
НУ они же руками раскладывают
Нравится
(0)
ответить
Красиво-аппетитно на тарелочке!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибушки)))
Нравится
(0)
ответить
какой красавец
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарочка, мадам
Нравится
(0)
ответить
Алёнчик! Я первая на твой плов! Очень люблю! Угощай! Отличный плов!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Томусик, насыпаю - такой же солнечный, как и ты
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта