E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПлов
Плов с куриной грудкой в мульт

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке - это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.

Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще - беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности - зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.

Чем мне нравится готовить плов в мультиварке - его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!

Аймкук

Ингредиенты

Рис - 150 г

Куриная грудка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 3 щепотки

Зира - 1 щепотка

Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха

Куркума - 3 щепотки

Кипяток - 500 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 133 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.

Ингредиенты для плова с куриной грудкой в мультиварке


Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.

Порезать лук, морковь и куриную грудку


Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" или "Обжаривание" на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.

Обжарить овощи с куриной грудкой


Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.

Посыпать специями


Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим "Плов" или "Рис" на 20-25 минут.

Положить рис и чеснок


Как только прозвучит звуковой сигнал - ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.

Приготовить плов


Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.

Фото плова с куриной грудкой в мультиварке


Для того блюда не нужен никакой соус!

Рецепт плова с куриной грудкой в мультиварке


Приятного вам!

Аймкук
Автор рецепта
  • 1347

    Рецептов

  • 161

    Подписчиков

  • 140

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Юля
Почитала рецепт и ахнула. Как можно так готовить. В казане, простите, что получается? Каша? Значит и плов вы готовить не умеете
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Юля, почему и? Все остальное получается тоже? Значит ходили и выискивали, на каком же рецепте отписаться - я даже знаю, кто пишет комменты - достаточно пробить по айпи
Нравится
(0)
ответить
Готовила сегодня плов по Вашему рецепту. Воды налила "на глаз" и без лука (дети не любят). Режим "рис" меня подводил до этого и готовила плов на режиме "тушение" минут 20. 
PS ломала сегодня голову и "бродила" по сайту с мыслью чтобы такого приготовить на скорую руку. И наткнулась на Ваш рецепт. Спасибо
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ика, чупер! Спасибо за фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
РИТА Ценитель
Слишком много воды. Получилась каша, а не плов. 
Нравится
(1)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вот я как раз в выходные плов готовить собралась :)
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Тут уж сам Бог велел)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо большое за фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
А вам спасибо за рецепт 
Нравится
(0)
ответить
Замечательный обед! Вкусно, сытно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо,Светуль
Нравится
(0)
ответить
Отличный плов. Люблю такой. В последнее время готовлю с кроликом)
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Ксюшик!
Нравится
(0)
ответить
"Разложите...как на Востоке..." - звучит сказочно и плов также выглядит
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
НУ они же руками раскладывают
Нравится
(0)
ответить
Красиво-аппетитно на тарелочке!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибушки)))
Нравится
(0)
ответить
какой красавец
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарочка, мадам
Нравится
(0)
ответить
Алёнчик! Я первая на твой плов! Очень люблю! Угощай! Отличный плов!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Томусик, насыпаю - такой же солнечный, как и ты
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта