E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Кисель из клубники

Кисель из клубники

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простейший клубничный кисель с кукурузным крахмалом. Отличное "третье" блюдо...

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сахар - 50 г

Кукурузный крахмал - 30 г

Вода - 1 л

  • 136 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кисель из клубники и других ягод готовится быстро, отличается душистым ароматом, может быть как очень плотным (такой черпают ложкой), средней густоты, так и легким, шелковистым, слегка схватившимся. Чтобы цвет не изменился на сероватый, а сам кисель не имел крахмального привкуса, выбирайте кукурузный крахмал. Напиток заварится и на картофельном крахмале, но потеряет в качестве.


Для приготовления клубничного киселя возьмите свежую клубнику, сахар, воду и кукурузный крахмал.

Ингредиенты для киселя из клубники


Клубнику моем, разминаем.

Размять клубнику


Опускаем ягоды и сахар (дозировку регулируют по вкусу) в кипящие 950 мл воды. Провариваем 3-5 минут.

Положить ягоды с сахаром в воду


Отдельно в 50 мл холодной воды разводим кукурузный крахмал. Клубничный компот процеживаем, возвращаем на огонь.

Процедить компот


Проводим ложкой по кругу и одновременно вливаем мутный крахмальный раствор. Постоянно мешаем, кипятим, завариваем до загустения и сразу снимаем с плиты.

Влить крахмал


Подаем домашний кисель из клубники теплым или охлажденным. Приятного аппетита!

Рецепт киселя из клубники

Аймкук
Автор рецепта
  • 421

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 44

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Вкусный киселик!
0
ответить
04.08.2017 в 22:57:10
Annabelle Автор рецепта
Ага, Лика, клубничный хорош
0
ответить
05.08.2017 в 19:09:42
И вкусно, и красиво!
0
ответить
03.08.2017 в 21:22:56
Annabelle Автор рецепта
и легкий
0
ответить
05.08.2017 в 19:10:02
Очень вкусно!
0
ответить
03.08.2017 в 20:38:08
Annabelle Автор рецепта
спасибо, и для детей, и для взрослых
0
ответить
05.08.2017 в 19:10:35
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта