Кускус с овощами и телячьим языком

Кускус с овощами и телячьим языком - сытное и полезное блюдо для большого семейного обеда.

Ингредиенты

Язык телячий отварной – 1 шт.

Кускус – 200 г

Цукини – 1 шт.

Перец красный сладкий – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Помидоры черри – 5 шт.

Масло оливковое – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Рецепт варки языка.

97 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Субпродукты – очень питательны и при правильном приготовлении не менее вкусны, чем мясо. Предлагаю приготовить кускус с овощами и телячьим языком. На первый взгляд, ничего особенного, обычные ингредиенты, но сочетание кускуса с сочными овощами и нежным телячьим языком делает это блюдо ярким и богатым на вкус.

Для приготовления кускуса с овощами и телячьим языком нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кускуса с овощами и телячьим языком

Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и обжарить лук до мягкости.

Через 2-3 минуты добавить перец и цукини, нарезанные кубиками, и тушить до мягкости овощей.

Добавить нарезанные четвертинками помидоры черри и готовить несколько минут.

Язык нарезать кубиками.

В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения и снять с огня. Влить 2 ст.л. оливкового масла, всыпать кускус, перемешать вилкой, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

В сковороду с овощами добавить кускус, язык и перемешать. Посолить по вкусу.

Кускус с овощами и телячьим языком готов. Приятного аппетита!

Фото кускуса с овощами и телячьим языком

Рецепт кускуса с овощами и телячьим языком

Кускус с овощами и телячьим языком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Чтобы сделать вкус блюда более ярким, добавьте 0.5 ч.л. прованских трав.

Полезные подборки и рецепты ...

Кус-кус с мясом и фаршем

Подборка рецептов

Кускус с курицей, сыром фета и помидорами

Куриная грудка с грибами в сливках с кускусом

Кускус с овощами и телячьим языком

Птитим с курицей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Жареный лещ с луком

Тьен из кабачков и томатов

Яичные маффины

Индюшиные фрикадельки с беконом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Между фото 5 и 6 не указано количество воды для распарки кускуса

ответить

diana1616

Аппетитное блюдо получилось!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Спасибо:smile:

ответить

Milanika

Оооо, вкусно то как!

ответить

Milena Автор рецепта

С удовольствием бы угостила!!!:smile:

ответить

ElenaV

Замечательное блюдо, но у нас язык говяжий - редкий и дорогой гость на прилавках... если и покупаю, то к празднику просто отвариваю и с хреном-горчицей подаю... Рецептик возьму на заметку, я - большой любитель блюд из кускуса))

ответить

Milena Автор рецепта

Готовьте на здоровье!!Здесь и любое мясо будет вкусно, даже куриное филе!!!:smile:

ответить

Анжелика

Сытно и вкусно!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Спасибо!!!:smile:

ответить

Milena Автор рецепта

спасибо:smile:

ответить

тома

Очень вкусно!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Угощайтесь на здоровье!!!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами	Отварная белокочанная капуста	Индейка с квашеной капустой	Томатные спагетти с сыром
Хала на закваске	Пирожки с яблоками и клубникой	Овсяное печенье в вафельнице	Мандариновое желе (постное)	Лепешка роти с курицей	Пицца-лодочка	Морковное пирожное

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кускус с овощами и телячьим языком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты