E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Кускус с овощами и телячьим языком

Кускус с овощами и телячьим языком

Кускус с овощами и телячьим языком - сытное и полезное блюдо для большого семейного обеда.

Ингредиенты

Язык телячий отварной – 1 шт.

Кускус – 200 г

Цукини – 1 шт.

Перец красный сладкий – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Помидоры черри – 5 шт.

Масло оливковое – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

  • 97 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Субпродукты – очень питательны и при правильном приготовлении не менее вкусны, чем мясо. Предлагаю приготовить кускус с овощами и телячьим языком. На первый взгляд, ничего особенного, обычные ингредиенты, но сочетание кускуса с сочными овощами и нежным телячьим языком делает это блюдо ярким и богатым на вкус.


Для приготовления кускуса с овощами и телячьим языком нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кускуса с овощами и телячьим языком


Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и обжарить лук до мягкости.

Обжарить лук


Через 2-3 минуты добавить перец и цукини, нарезанные кубиками, и тушить до мягкости овощей.

Положить перец и кабачок


Добавить нарезанные четвертинками помидоры черри и готовить несколько минут.

Положить помидоры


Язык нарезать кубиками.

Порезать язык


В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения и снять с огня. Влить 2 ст.л. оливкового масла, всыпать кускус, перемешать вилкой, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Приготовить кускус


В сковороду с овощами добавить кускус, язык и перемешать. Посолить по вкусу.

Соединить овощи, кускус и язык


Кускус с овощами и телячьим языком готов. Приятного аппетита!

Фото кускуса с овощами и телячьим языком


Рецепт кускуса с овощами и телячьим языком


Кускус с овощами и телячьим языком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Чтобы сделать вкус блюда более ярким, добавьте 0.5 ч.л. прованских трав.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Аппетитное блюдо получилось!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Оооо, вкусно то как!
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
С удовольствием бы угостила!!!
Нравится
(0)
ответить
Замечательное блюдо, но у нас язык говяжий - редкий  и дорогой гость на прилавках... если и покупаю, то к празднику просто отвариваю и с хреном-горчицей подаю... Рецептик возьму на заметку, я - большой любитель блюд из кускуса))
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Готовьте на здоровье!!Здесь и любое мясо будет вкусно, даже куриное филе!!!
Нравится
(0)
ответить
Сытно и вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
спасибо
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Угощайтесь на здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта