E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаМясные блюда
Кускус с овощами и телячьим яз

Кускус с овощами и телячьим языком

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Кускус с овощами и телячьим языком - сытное и полезное блюдо для большого семейного обеда.

Ингредиенты

Язык телячий отварной – 1 шт.

Кускус – 200 г

Цукини – 1 шт.

Перец красный сладкий – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Помидоры черри – 5 шт.

Масло оливковое – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

  • 97 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Субпродукты – очень питательны и при правильном приготовлении не менее вкусны, чем мясо. Предлагаю приготовить кускус с овощами и телячьим языком. На первый взгляд, ничего особенного, обычные ингредиенты, но сочетание кускуса с сочными овощами и нежным телячьим языком делает это блюдо ярким и богатым на вкус.


Для приготовления кускуса с овощами и телячьим языком нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кускуса с овощами и телячьим языком


Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и обжарить лук до мягкости.

Обжарить лук


Через 2-3 минуты добавить перец и цукини, нарезанные кубиками, и тушить до мягкости овощей.

Положить перец и кабачок


Добавить нарезанные четвертинками помидоры черри и готовить несколько минут.

Положить помидоры


Язык нарезать кубиками.

Порезать язык


В кастрюлю налить воду, посолить, довести до кипения и снять с огня. Влить 2 ст.л. оливкового масла, всыпать кускус, перемешать вилкой, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Приготовить кускус


В сковороду с овощами добавить кускус, язык и перемешать. Посолить по вкусу.

Соединить овощи, кускус и язык


Кускус с овощами и телячьим языком готов. Приятного аппетита!

Фото кускуса с овощами и телячьим языком


Рецепт кускуса с овощами и телячьим языком

Поделитесь рецептом с друзьями

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Чтобы сделать вкус блюда более ярким, добавьте 0.5 ч.л. прованских трав.
автор рецепта
  • Рейтинг: 486
  • Комментариев: 348
  • Рецептов: 171
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Аппетитное блюдо получилось!
0
ответить
22.10.2017 в 23:38:39
Milena Автор рецепта
Спасибо
0
ответить
07.11.2017 в 13:52:03
Оооо, вкусно то как!
1
ответить
22.10.2017 в 17:29:01
Milena Автор рецепта
С удовольствием бы угостила!!!
0
ответить
28.10.2017 в 22:48:08
Замечательное блюдо, но у нас язык говяжий - редкий  и дорогой гость на прилавках... если и покупаю, то к празднику просто отвариваю и с хреном-горчицей подаю... Рецептик возьму на заметку, я - большой любитель блюд из кускуса))
1
ответить
22.10.2017 в 16:48:15
Milena Автор рецепта
Готовьте на здоровье!!Здесь и любое мясо будет вкусно, даже куриное филе!!!
0
ответить
28.10.2017 в 22:47:33
Сытно и вкусно!
1
ответить
21.10.2017 в 22:43:55
Milena Автор рецепта
Спасибо!!!
0
ответить
25.10.2017 в 11:50:06
Milena Автор рецепта
спасибо
0
ответить
28.10.2017 в 22:46:23
Очень вкусно!
1
ответить
21.10.2017 в 22:01:43
Milena Автор рецепта
Угощайтесь на здоровье!!!
0
ответить
21.10.2017 в 22:05:13
Мобильная версия сайта