E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руЗапеканки
Овощная запеканка с рикоттой

Овощная запеканка с рикоттой

Овощная запеканка с рикоттой - легкий, но в то же время очень питательный вариант семейного ужина.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель – 800 г

Морковь – 300 г

Лук красный – 1 шт.

Рикотта – 250 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Молоко – 100 мл

Сыр твердый – 100 г

Соль – 1 ч.л.

Прованские травы – по вкусу

  • 103 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить овощную запеканку в духовке. Запеканка получается очень нежной благодаря рикотте. Готовится такая запеканка из самых простых продуктов, ведь основные овощи – это картофель и морковь.


Для приготовления овощной запеканки с рикоттой необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для овощной запеканки с рикоттой


Лук мелко порубить.

Порезать лук


Картофель и морковь натереть на крупной терке.

Натереть сыр и морковь


Яйца слегка взбить венчиком.

Взбить яйца


Добавить рикотту, молоко, натертый на крупной терке сыр, соль, прованские травы и перемешать.

Положить рикотту


Добавить овощи, прованские травы и еще раз перемешать.

Добавить овощи и сыр


Выложить массу в форму диаметром 27см, разровнять и запекать в разогретой до 220 градусов духовке 50 минут.

Выложить массу в форму


Овощная запеканка с рикоттой готова. Приятного аппетита!


Овощная запеканка с рикоттой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 171

    Рецептов

  • 13

    Подписчиков

  • 64

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Отличная запеканочка!
0
ответить
25.01.2018 в 9:48:54
Milena Автор рецепта
Спасибо большое
0
ответить
25.01.2018 в 12:07:15
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта