E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Карпаччо из свеклы и голубого

Карпаччо из свеклы и голубого сыра

Карпаччо из свеклы и голубого сыра - легкое, малокалорийное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Руккола - 30 г

Сыр с голубой плесенью - 40 г

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Бальзамический крем - 1 ч.л.

Уксус белый бальзамик - 0,5 ч.л.

  • 124 кКал
  • 10 мин.
  • 40 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Карпаччо из свеклы и голубого сыра - оригинальное, вкусное и низкокалорийное блюдо, отличная идея для посиделок с подружками. Отварите свеклу заранее, и на приготовление этой закуски-салата у вас уйдет меньше десяти минут.


Подготовьте продукты по списку. Свеклу заранее отварите. В зависимости от сорта, это может занять от 30 до 50 минут.

Ингредиенты для карпаччо из свеклы и голубого сыра


Рукколу промойте, обсушите, сбрызните оливковым маслом и уксусом.

Сбрызнуть рукколу маслом


Свеклу очистите от кожуры, тоненько нарежьте, выложите на блюдо для подачи.

Выложить на блюдо свеклу


Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, выложите заправленную рукколу.

Положить рукколу с маслом


Голубой сыр поломайте кусочками, посыпьте им свеклу, полейте бальзамическим кремом.

Положить сыр


Посыпьте блюдо подсушенными кедровыми орехами и подавайте.

Рецепт карпаччо из свеклы и голубого сыра


Карпаччо из свеклы и голубого сыра готово!

Фото карпаччо из свеклы и голубого сыра


Приятного!


Карпаччо из свеклы и голубого сыра, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
И этот рецепт с сыром я повторю!!!
Нравится
(0)
ответить
И вкусно, и красиво!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта