E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кексы из детской молочной смеси

Кексы из детской молочной смеси

Рецепт нежных кексов из детского питания практически с любыми добавками.

Ингредиенты

Мука - 0,5 стакана

Смесь детская - 0,5 стакана

Вода - 1 ст.л.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Ирга - около 0,5 стакана

или

Ягоды другие

Фрукты

Орехи

Сухофрукты

и т.д.


Стакан - 200 мл

  • 343 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 26 голосов


Процесс приготовления

Было время, у меня накопилось несколько упаковок детской смеси. Дочке не нужно было, но добрые люди зачем-то дарили... Но смесь не пропала в никуда, а пошла в состав выпечки и в другие десерты.


Сейчас смеси мне никто не дарит, но иной раз да прихвачу в супермаркете упаковку, особенно когда по акции какой-нибудь. Недавно испекла простые кексы из детского питания. В качестве начинки сгодилась замороженная ирга, а вообще вариантов добавок в тесто большое разнообразие: любые орехи, свежие или замороженные ягоды, свежие или консервированные фрукты, а также сухофрукты!


Можно испечь либо маленькими кексиками, у меня их получилось восемь штук, либо одним большим кексом любой формы.


Для кексов из детской молочной смеси подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Приготовление теста - простое перемешивание ингредиентов вручную или при помощи кухонной техники.


Сливочное масло размягчите при комнатной температуре или в микроволновке на режиме для разморозки в течение 1-1,5 минут. Добавьте к маслу яйца, сахар и воду. Перемешайте.


Затем добавьте муку, детскую смесь, разрыхлитель и снова перемешайте.


Вмешайте в тесто для кекса начинку. Тут замороженные ягоды ирги, а другие варианты указаны во вступлении.


Разложите тесто по смазанным или силиконовым формочкам. Учтите, что тесто поднимется на треть точно, а может, и ещё выше!


Запекайте кексы из детской молочной смеси в духовке при 180 градусах около 20 минут, но время зависит от размеров формочек и свойств вашей духовки. Определить готовность можно по внешнему виду: кексы существенно поднялись и зарумянились, а также потыкав деревянной зубочисткой - она должна быть сухой.


Мягчайшие, с нежным ароматом, с приятной структурой... Попробуйте!


Кексы из детской молочной смеси, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Екатерина
Отличный рецепт! Оставалась смесь и решила попробовать испечь эти кексы! Быстро, легко и очень вкусно) Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Екатерина, 
Нравится
(0)
ответить
Натика
Одни из лучших! Даже уже делала их как капкейки с кремом и начинкой! Только кладу не смесь, а сухую кашу тоже полстакана
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Натика, с кашей? это интересно!
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
Спасибо за рецепт - жалко было выкидывать смесь, а накопилось ее изрядно)
В тесто добавила еще три ложки какао-порошка, получилось замечательно и шоколадно.
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анастасия, 
Нравится
(0)
ответить
Марина
Подскажите, пожалуйста, ягоды добавляете, предварительно не размораживая? Хочу сделать с замороженной вишней, но, боюсь, кексы внутри размокнут
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Марина, добавляю замороженные. если сомневаетесь, то разморозьте. или поэкспериментируйте: в разные кексы по-разному
Нравится
(0)
ответить
НАТИКА
Готовлю уже какой раз, только вместо смеси добавляю молочную быстрорастворимую кашу, тоже выходит вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
НАТИКА, про кашу возьму на заметку)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Большое спасибо за рецепт! Очень нежно получилось, только сахара поменьше положила, чтобы не так сладко было)
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Татьяна, спасибо за отзыв )
Нравится
(0)
ответить
Анна
Подскажите, сколько кексов получается из такого количества ингредиентов?
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анна, восемь (как на фото)
Нравится
(0)
ответить
Варвара
Отличные кексы получаются.
Спасибо за рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Хороший вариант использования. Жалко, я не знала! У меня в конце, когда ребенок от них уже отказывался, оставалась пара пакетов... 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталия М., а мне надарено было... и вообще не понадобилось. теперь смесь просто покупаю - по настроению, по случаю))
Нравится
(0)
ответить
Какие уютные кексики вышли. И у меня есть такие же формочки, будто из моего шкафа достала
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Лана, популярная "модель" формочек))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта