E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Маффины с апельсином

Маффины с апельсином

Апельсиновые маффины с цедрой, которые мы сегодня будем печь, получаются очень "апельсиновыми" и пушистыми.
Аймкук

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Сливочное масло - 140 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

  • 332 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 48 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Маффины с апельсином - это выпечка из разряда быстрых. Практически классика жанра. Используя самые простые и доступные продукты, вы получите вкусный десерт к чаю или кофе.


Итак, для приготовления маффинов с апельсином подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для маффинов с апельсином


С апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Из апельсина, что имелся у меня, удалось выжать 80 мл сока. В общем-то, в данном рецепте допускается до 100 мл сока.

Выжать сок и натереть цедру апельсина


Яйца слегка взбиваем с сахаром, ванилином и солью.

Взбить яйца с сахаром


Сливочное масло растопим, остудим и добавим к яичной смеси. Взбиваем.

Влить масло


Добавим в смесь апельсиновый сок и цедру.

Добавить сок и цедру


Затем насыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.

Всыпать муку


Тесто выкладываем в форму. Выпекаем маффины с апельсином в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

Выложить тесто в формочки


Апельсиновые маффины с цедрой готовы. Остужаем на решетке.

Фото маффинов с апельсином


Приятного чаепития!

Рецепт маффинов с апельсином

Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 1043

    Рецептов

  • 300

    Подписчиков

  • 531

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Владимир
Готовил по данному рецепту безглютеновые маффины. Муку заменил на смесь Dr. Sher и  GARNEC (50/50). Результат замечательный!
Нравится
(0)
ответить
Какие желтенькие красавцы!
Нравится
(0)
ответить
Какие очаровашки Произведем взаимовыгодный обмен на манник
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Я вся согласная на обмен!
Нравится
(0)
ответить
И все-то она умеет! Отличные мафины, Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ой, и не говори! И умница, и красавица!
Нравится
(0)
ответить
И хоть любиМного казанчика тут нет, я все равно тебя узнал!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ахахаха, Ален, у меня уже дошло до того, что когда я беру казанчик, вспоминаю тебя Вот буквально вчера делала баклажанную икру в нем, вспоминая тебя
Нравится
(0)
ответить
А я как раз вчера и писала)))
Нравится
(0)
ответить
Как же здорово выпить чашечку чая с такими маффинами!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, а кофий с ними ваще вкусно)))))
Нравится
(0)
ответить
Олесь, какие ароматные красавчики! Эх, я б утащила штучку)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тащи, разрешаю!
Нравится
(0)
ответить
Олеся, вот чё ты так далеко уехала, могли вместе чаю с маффинами попить, а теперь придется самой печь.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
А я могу в гости приехать даже издалека, ты только приглашай Людочка, спасибо, что заглянула! Давай виртуально по
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Куриные крылышки в панировке во фритюре

Салат «Полосатик» (с селедкой)

Вафли из кокосовой муки

Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом

Сырники с манкой в мультиварке

Компот из яблок и калины на зиму

Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»
Мобильная версия сайта