E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Компот из яблок и киноа

Компот из яблок и киноа

Оригинальный полезный напиток на основе яблок.

Ингредиенты

Вода - 1,5 л

Яблоки - 2-3 шт.

Киноа - 0,5 стакана

Сахар - от 5 ст.л. по вкусу

Корица - 1 палочка

1 стакан - 200 мл
  • 50 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Такой компот с киноа можно приготовить из свежих или сушеных яблок. Про яблочный компот с киноа я услышала в одной телепередаче про путешествия. Рецепт там не озвучили, поэтому на точность национального блюда не претендую, а в передаче речь шла о перуанских индейцах. Было упоминание о киноа, как о богатом белком продукте, что можно на его основе протеиновые коктейли готовить, и понеслось!


Попробовала... Вполне понравился. Подавался такой компот из киноа моим домочадцам в трех видах: процеженный, непроцеженный (сопротивлялись!) и в виде смузи. Выбирайте вариант на свой вкус.


Накануне супруг как раз озадачился, что мы всё из киноа только супы едим, надо что-то новенькое. Кстати, несколько супов с киноа (овощной, грибной) уже есть на сайте, и ещё планирую добавить варианты.


Для компота из яблок с киноа подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Зерна киноа промойте.


Добавьте сахар, влейте воду и варите около 15 минут.


Яблоки нарежьте кубиком, ломтиками или произвольно.


В кастрюлю к практически разваренному киноа добавьте яблоки и палочку корицы. Варите ещё 5-10 минут на слабом огне.


Для подачи компот из киноа с яблоком и корицей нужно охладить, а затем либо процедить, либо пробить в блендере, как смузи.


Мне больше подошел вариант с процеживанием. Он и домочадцам понравился больше и дополнительно ещё каша получилась сладкая с кусочками яблок. Такая кашка вкусна и в теплом, и в холодном виде. Будьте здоровы!


Компот из яблок и киноа — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Саша
Все так же делаю только вместо сахара даю мед )
Нравится
(1)
ответить
Mirkoksana Новичок
смотрю Орёл и Решка. решила найти рецепт, нашла! Спасибо! 
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Mirkoksana, прикольно)) но у меня наверное импровизация, а не 100%))
Нравится
(1)
ответить
Лиза
Орёл и решка:))
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Лиза , 
Нравится
(0)
ответить
Ого, никогда бы не подумала, что с киноа компот варят, интересная идея 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Галина Щетникова, о чем только не вещают из "ящика"))
Нравится
(1)
ответить
Так, у нас с тобой был экзотическо-компотный день! У меня сегодня компотный напиток из маракуйи вышел! 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталия М., маракуйя?... такоэ не пробовала!))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р, да такая же ион-странная штука, как и киноа! 
Нравится
(0)
ответить
Нин, не перестаешь удивлять))))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Матильда, сама в шоке))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском

Гречка «Птичье молоко»

Творог с яйцом на сковороде

Салат со шпинатом и орехами

Салат со шпинатом и свеклой

Кофе с апельсином

Грушевый чай

Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»

Тарт татен луковый

Маковый пирог без муки и сахара

Пирог с креветками и горгонзолой
Мобильная версия сайта