E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБулочки
Булочки с кленовым сиропом

Булочки с кленовым сиропом

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 370 грамм;

Соль — 5 грамм;

Дрожжи (сухие ) — 2.5 ч.л;

Яйцо — 1 шт;

Молоко — 130 мл;

Масло сливочное — 40 грамм;

Сахар - 60 грамм;

Сливки (20% жирности) — 80 мл.

Сахар коричневый;

Сироп кленовый — 2 ст.л.

  • 180 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт булочек с кленовым сиропом и коричневым сахаром. Кленовый сироп добывается из сахарного клена и добавляет в любую выпечку интересную изюминку.



Нам понадобятся вот такие не сложные ингредиенты.
 


Заводим безопарное тесто. Продукты я всегда беру теплые . Масло растопленое. Поставим в теплое место, накрыв пленкой. Примерно на час.
 


Через час тесто уминаем. И делим на 18 частей. Примерно по 40 грамм. Накроем их пленкой и дадим постоять 15 минут.

Далее берем 4 колобка , раскатываем в кружки примерно 10-12 см диаметром. Складываем их как бы в нахлест, друг на друга.


Разрежем их пополам.


Теперь нужно свернуть каждую половинку.


Ставим срезом вниз. У нас должен получиться такой цветок, как на фото.


Форму 24 на 24 сантиметра застелим бумагой и смажем маслом. Выкладываем наши цветки, дадим расстояться до увеличения в два раза. Накроем пленкой.


Когда тесто подойдет, хорошенько смажем их сиропом и обсыпем коричневым сахаром. Ставим  в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.


У нас должны получиться вот такие аппетитные булочки ... Даем им немного постоять и затем извлекаем из формы.


Наливаем чай и угощаемся!! Приятного аппетита!


И еще несколько фотографий домашних булочек с клиновым сиропом.

Домашние кленовые булочки

Рецепт булочек с кленовым сиропом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
АЛЛА
Какая вы молодец выпечка у вас всегда аппетитная и вкусная
Нравится
(0)
ответить
nina
Как красиво булочки получились отличные
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Вам!
Нравится
(0)
ответить
красота то какая :)
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Таня спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Лана
Лен, булочки просто красавцы, а какой красивый сервиз, очень нравится такая форма чашек, глаз не оторвать.
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Светик спасибочки...!!!!
Нравится
(0)
ответить
Какие булочки, какая посуда, просто глаза разбегаются, супер!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Лен спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
И булочки и сервиз просто супер!Отломала бы себе к чаю такую булочку!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Анжелик спасибки..я бы с удовольствием угостила!!!!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Целиком сфотографировать не удалось, потому что пекла я булочки поздно вечером, а уже рано утром их надо было давать дочке с собой на перекус
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
надеюсь Поле понравились
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена

Куриные желудки в микроволновке

Салат из листьев хрена

Куриные желудки с помидорами (тушеные)

Соба со свининой и овощами

Зеленые помидоры на зиму (резанные дольками)

Соус из помидоров и листьев хрена на зиму

Куриные желудки, маринованные с луком

Заливной пирог с рыбными консервами на молоке

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Компот из яблок и шиповника на зиму
Мобильная версия сайта