Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус Тартар со свежим огурцом

    Соус Тартар со свежим огурцом

    Отличный закусочный вариант! Молниеносный в приготовлении! Правда, съедается тоже быстро!

    Ингредиенты

    Майонез - 190 г

    Огурец свежий - 130 г

    Укроп свежий - 10 г

    Соль - по вкусу

    Чеснок - 1-2 зубка

    Черный молотый перец - по вкусу

    • 179 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соус Тартар со свежим огурцом - это быстрая в приготовлении пикантная закуска по мотивам тартара с солеными огурцами. Получается отличный вариант для быстрого перекуса!


    Не готовьте такую закуску заранее и в больших объемах. Свежие огурцы при соединении с солью выделяют много сока и именно он «виновен» в том, что такие блюда могут быстро испортиться. Лучше все подготовить заранее, а соединить уже непосредственно перед подачей.


    Очень кстати в таком соусе черный молотый перец - качественный и свежемолотый.


    Майонез берите свой, проверенный, тот, что у вас в ходу.


    Огурцы промойте. Удалите кончики и шкурку, если она жесткая или горчит. Натрите на крупной терке и отожмите сок.


    Добавьте чистый мелко нарезанный укроп и чеснок, натертый на мелкой терке.


    Положите майонез и соль. Перемешайте. Соус Тартар со свежим огурцом готов!



    Соус Тартар со свежим огурцом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соус Тартар

    Подборка рецептов

    Соус «Тартар»
    Соус Тартар с оливками и огурцами
    Соус «Тартар» с оливками
    Тартар из икры сазана
    Белые соусы

    Подборка рецептов

    Соус для лазаньи
    Соус из сметаны и майонеза
    Соус из сметаны и майонеза с чесноком и зеленью
    Соус Ранч
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с малиной и бананом
    Жареная клубника
    Жареный топинамбур
    Гренки из черного хлеба в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Кукурузная каша на молоке в мультиварке поларис
    Тесто для пиццы без яиц (+пицца)
    Тушеные кабачки в томатном соусе
    Андалузский гаспачо

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Тофу в томатном соусе
    Фруктовый Бургер
    Суп с варениками
    Десерт «Мокко»
    Салат из помидоров с творогом и песто
    Кекс «Зебра» с кэробом
    Ребрышки в коле

    Блины с крапивой
    Салат с помидорами и куртом
    Салат с куриной грудкой и творогом (кето)
    Фрикадельки сувид (су-вид)
    Гречка с творожным сыром
    Дольки картошки в сметане в духовке
    Омлет-пицца
    Мобильная версия сайта