Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из миндальной муки

Оладьи из миндальной муки

Вкусные и ароматные оладушки для тех, кто на кето-диете и не только. Такие оладушки придутся по вкусу всем любителям орехов!

Ингредиенты

Мука миндальная - 200 г

Молоко коровье или миндальное - 150-200 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар (сахарозаменитель) - 30 г (можно больше, на ваш вкус)

Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.

Ванильные сахар - 5 г

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 343 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 55 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим продукты для оладий из миндальной муки.


В миску выложим разрыхлитель и ванильный сахар.


Добавим соль и сахар.


Вобьем два яйца.


Хорошо все взобьем венчиком, вольем молоко и еще раз хорошо все взобьем венчиком.


По 1-2 ложки добавляем миндальную муку и хорошо перемешиваем тесто венчиком.


Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны.


В сковороде разогреваем любое растительное масло (включая кокосовое), выкладываем тесто ложкой в сковороду, формируя оладьи. Жарим оладушки 2-3 минуты с одной стороны.


Переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим еще 2-3 минуты.


К столу оладьи из миндальной муки подаем с карамельным соусом и сметаной.


Приятного аппетита!



Оладьи из миндальной муки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Марина
Все полетело в мусорку, даже перевернуть их не смогла, развалилось! Рецепт ацтой
0
ответить
Анна
Ужасный рецепт. Все в точности соблюдала по граммам с весами.
Разваливается, просто кошмар. Все в мусорку
0
ответить
Юлия
Сделала все по рецепту, только сахар заменила стевией. Очень самодостаточные оладушки. Цвет у меня получился не такой солнечный, а скорее шоколадный. Сытные, вкусные! Спасибо!
Фото
2
ответить
Лида
Чем «скрепляется» тесто? Без «загустителя» они разваливаются. Вы определенно забыли дописать ингредиент. Допишите пожалуйста про консистенцию используемой «муки».. у вас на фото не совсем миндальная мука..
4
ответить
Irina
Очень вкусные оладушки! Попробовала приготовить-получилось очень и очень замечательно! Все пропорции что надо! Благодарю :)
3
ответить

Свежие рецепты


Яйца пашот в аэрогриле

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной

Тальятелле с лососем

Куриные бедра в кефире на сковороде

Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы
Мобильная версия сайта