E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Кокосовая запеканка с рикоттой

    Кокосовая запеканка с рикоттой

    Нежная запеканка на основе рикотты и кокосовой стружки идеально подойдет для завтрака. Для аромата добавим цедру лимона.

    Ингредиенты

    Рикотта – 500 г

    Кокосовая стружка – 80 г

    Яйцо куриное – 2 шт.

    Сахар тростниковый – 80 г

    Мука рисовая – 30 г

    Сок лимона – 2 ст.л.

    Цедра лимона – 1 ч.л.

    Йогурт натуральный – 2 ст.л.

    Соль – щепотка

    Форма диаметром 20 см
    • 232 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кокосовой запеканки с рикоттой необходимо подготовить следующие ингредиенты.


    Соединить яйца, рикотту, лимонный сок и перемешать венчиком до получения однородной массы.


    Добавить кокосовую стружку, перемешать и оставить на 15 минут.


    Добавить муку, сахар, цедру, щепотку соли и хорошо перемешать.


    Выложить массу в форму диаметром 20 см, разровнять и постучать формой по столу, чтобы вышел воздух. Поверхность запеканки смазать йогуртом.


    Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Остудить.


    Кокосовая запеканка с рикоттой готова. Приятного аппетита!



    Кокосовая запеканка с рикоттой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сладкие запеканки

    Подборка рецептов

    Йогуртово-банановая запеканка
    Рисовая запеканка как в детском саду
    Запеканка геркулесовая с изюмом, яблоками и творогом
    Творог, запеченный в духовке
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Крем из вареной сгущенки и сливок
    Холодник с клубникой
    Лапшевник с творогом и вяленой вишней
    Пирог на слоеном тесте со сливами

    Дополнения к рецепту

    • Вместо цедры лимона можно использовать ваниль или миндальный экстракт.
    • Тростниковый сахар придает запеканке карамельный цвет и аромат.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта