Желе из сливок

Нежное, вкусное сливочное желе (фактически сливки - единственный значимый ингредиент, кроме желатина и сахара) для десерта или завтрака.

Ингредиенты

Сливки 20% - 250 мл

Сахар - 30 г

Желатин - 5 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

221 кКал
0 ч. 30 мин.
3 ч.
3 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления желе из сливок нам понадобятся следующие продукты.

В пиалу всыпьте желатин, залейте 3-4 столовыми ложками воды до набухания, время зависит от того, какой желатин используете, на упаковке указано время.

В сотейник влейте сливки, добавьте сахар.

Всыпьте ванильный сахар, нагрейте до закипания на умеренном огне, при этом помешивайте, чтобы сахар растворился.

Снимите сотейник с огня и сразу добавьте набухший желатин, перемешайте до полного растворения.

Разлейте по подходящим формочкам, затяните пищевой пленкой, остудите и уберите в холодильник часа на 2-3.

Желе из сливок готово, осталось украсить по своему вкусу и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Желе

Подборка рецептов

Шоколадное желе из молока и какао

Десерт «Яйцо страуса»

Вишневое конфи

Желе из свежей клубники

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Панакота с агар-агаром

Желе из сливок

Крем из сливок и сахарной пудры (для тортов и пирожных)

Десертный соус «Марс»

Десерты

Коллекция рецептов

Кофейное мороженое

Яблочный мармелад без сахара

Арбузный лед

Нутовые сырники

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталия М.

А чего такое желтенькое служит декором?

ответить

Галюша Автор рецепта

Наталия М., кумкват в сахаре :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из сливок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты