E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье со сливочным сыром

Печенье со сливочным сыром

Знакомое с детства печенье, но в этот раз творог мы заменим на сливочный сыр. Печенье получается нежным, со сливочным вкусом.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 190 г

Сливочный сыр – 110 г

Масло сливочное – 110 г

Вода ледяная – 1 ст.л.

Желток – 1 шт.

Для обсыпки:

Сахар тростниковый

  • 396 кКал
  • 40 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления печенья со сливочным сыром необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Холодное сливочное масло натереть на крупной терке.


Добавить сливочный сыр, муку и растереть руками.


Добавить желток, ледяную воду и замесить однородное липкое тесто.


Завернуть тесто в пищевую пленку и поместить в холодильник минимум на 60 минут.


На припыленной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать кружки диаметром 8 см.


В тарелку насыпать сахар. Обмакнуть одну сторону кружка в сахар, сложить пополам сахаром внутрь.


Одну половину снова обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь.


Верхнюю часть получившегося «треугольника» обмакнуть в сахар.


Выложить печенье на противень с пергаментом сахарной стороной наверх. Сформировать остальные печенья. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 25 минут.


Печенье со сливочным сыром готово. Приятного аппетита!



Печенье со сливочным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Olga
Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные. Муж слопал за вечер)
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Olga, Вам огромное спасибо за отзыв!Рада,что рецепт пригодился!
Нравится
(0)
ответить
Аккуратные печеньки получились, красивые .
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Инна , спасибо
Нравится
(0)
ответить
С удовольствием бы угостилась!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
А я бы Вас с удовольствием угостила!!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena, приятно )) спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта