Для приготовления овсяного печенья с клюквой необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Соединить 2 вида муки, овсяные хлопья, соду и щепотку соли. Перемешать венчиком, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром до получения пышной светлой массы.

Добавить мед, яйца и еще раз взбить.

Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

Добавить клюкву и перемешать. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа.

Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень с пергаментом. Очень удобно формировать это печенье с помощью ложки для мороженого.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Остудить на решетке.

Овсяное печенье с клюквой готово. Приятного аппетита!


Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!