Салат «Киевский»

Именно сладкий перец делает этот салат особенным, абсолютно другим, не похожим на привычный оливье. Подавать салат "Киевский" можно с легкостью на любой праздничный стол, гости всегда будут в восторге, а в ваш адрес будут слышаться слова похвалы.

Овощи можно заранее как отварить, так и запечь - как вам больше нравится. Для заправки возьмем обычный майонез, можно домашний. Непременно берите рецепт на заметку.

Ингредиенты

Картофель вареный - 2 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Кислые огурцы - 2-3 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Ветчина - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Горошек консервированный - 4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

110 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для салата «Киевский». Картофель и морковь заранее отварить - 30-40 минут. Также сварить вкрутую куриные яйца - 10 минут. Ветчину берите свою любимую.

Морковь и картофель следует почистить, после нарезать небольшими по размеру кубиками. Переложить морковь и картофель в салатник.

Куриные яйца почистить и ополоснуть, просушить. Нарезать яйца небольшими кубиками и добавить в салат.

Сладкий перец очистить и сполоснуть, нарезать перец небольшими кубиками, добавить в салат. Кислые огурцы нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.

Добавить в салат консервированный горошек.

Ветчину нарезать небольшими кубиками, добавить ко всем ингредиентам.

Вот и все, заправить салат вкусным майонезом, добавить соль и молотый перец по своему вкусу. Перемешать хорошо и подавать к столу - Салат «Киевский» готов.

Приятного вам аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат из куриных сердечек

Салат с копченым мясом и кукурузой

Оливье с курицей и кукурузой

Салат из крабовых палочек с сыром

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Салат «Подкова удачи»

Салат «Новгородский»

Салат «Мышки в сыре»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Получается почти, как Оливье. У меня совсем другой рецепт салата с таким названием.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное