Фарш с фасолью по-мексикански

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо с фаршем и фасолью. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также как начинку для такос, буррито или с гарниром из риса. Для пикантной остроты добавим перец чили и копченую паприку.

Ингредиенты

Фасоль красная – 500 г

Фарш мясной – 400 г

Перец острый чили – 1 шт.

Томатная пассата – 600 мл

Лук красный – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка (кинза) – 5 г

Масло оливковое – 2 ст.л.

Паприка (копченая) – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец молотый (ассорти) – по вкусу

132 кКал
1 ч.
0 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Milenaавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления фарша с фасолью по–мексикански необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Красный лук почистить и мелко нарезать.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.

Чеснок, перец чили и петрушку мелко нарезать. Добавить в сковороду и обжарить несколько минут.

Добавить фарш и обжарить до золотистого цвета.

Фасоль откинуть на сито и дать стечь всей жидкости.

В сковороду добавить фасоль, томатную пассату, паприку, соль, перец, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 40 минут. При необходимости можно влить немного овощного бульона.

Фарш с фасолью по–мексикански готов. Подавать сразу же!

Приятного аппетита!

Фарш с фасолью по-мексикански, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фасоль с мясом

Подборка рецептов

Тушеная говядина с фасолью

Чанахи с фасолью

Кролик с фасолью в томатном соусе

Стручковая фасоль с яйцом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Французский луковый суп

Кролик тушеный в сметане с чесноком

Индейка со шпинатом в сливочном соусе

Крем-суп из спаржи с вином

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Розочки из лаваша с яблоками и творогом	Кабачки с яйцом и сосисками на сковороде	Компот из персиков с ежевикой	Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде	Желудки индейки в томатном соусе	Творожные кексы с черной смородиной	Маринованные огурцы с пастой Том Ям
Рис с кабачками и сосисками	Бисквит с содой и уксусом	Оладьи из кабачков с сосисками	Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)	Салат «Итальянский» с яйцом	Салат с огурцом и сыром тофу	Соленые огурцы с мукой на зиму в банке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное