E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Кролик тушеный в сметане с чесноком

    Кролик тушеный в сметане с чесноком

    Предлагаю потушить кролика в сметане с чесноком. Мясо получается очень вкусным и сочным. А сливочно-чесночный соус заслуживает отдельного внимания. Он отлично подойдет к пасте или рису. Вместо прованских трав можете использовать ваши любимые специи для мяса.

    Ингредиенты

    Кролик – 800 г

    Сметана – 350 мл

    Чеснок – 2 зубчика

    Вода – 150 мл

    Прованские травы – по вкусу

    Оливковое масло – 2 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Перец молотый – по вкусу

    • 139 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тушеного кролика в сметане с чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты.


    Тушку кролика помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски.


    Мясо кролика натереть солью, молотым перцем и прованскими травами.


    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить кролика до золотистой корочки на сильном огне несколько минут.


    Переложить мясо в кастрюлю.


    Добавить сметану, воду, 1/2 ч.л. прованских трав и чеснок, пропущенный через пресс.


    Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 60-70 минут.


    Тушеный кролик в сметане с чесноком готов. Приятного аппетита!


    Кролик тушеный в сметане с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеный кролик

    Подборка рецептов

    Тушеный кролик с картошкой и грибами
    Кролик в мультиварке с майонезом
    Кролик тушеный в сметане с чесноком
    Кролик в ореховом соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареный карп в кляре на сковороде
    Мясные котлеты с кабачками
    Харчо из бараньих ребрышек
    Гуляш из свинины с шампиньонами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта