E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Рыбный салат с сыром

Рыбный салат с сыром

Ингредиенты

Свежемороженый хек (минтай, треска) - 500 граммов;

Яйца куриные - 3 шт;

Лук репчатый - 2 шт;

Твёрдый тёртый сыр - 0,5 стакана;

Майонез – 0,5 стакана;

Сметана – 0,5 стакана;

Соль – по вкусу;

Перец чёрный горошком – 3 шт;

Лавровый лист – 1 шт.

  • 181 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

 Этот нежный и вкусный салат, приготовленный из обычных продуктов, может стать "гвоздём" праздничного стола. Приготовить его можно практически из любой морской рыбы. Главное, чтобы она была свежей, без постороннего привкуса и запаха.


Для приготовления салата нужно взять морскую рыбу (хек, минтай, треска и т. п.), куриные яйца, репчатый лук, твёрдый сыр («Голландский», «Чеддер», «Костромской» и т. п.), майонез, сметану, лавровый лист, перец чёрный горошком и соль.


Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.


Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.


Сыр натереть на крупной тёрке.


Рыбу порезать крупными кусками, положить в кастрюлю, залить горячей подсоленной водой так, чтобы она только слегка покрывала рыбу, и положить пряности. Припускать в течение 10–15 минут.


Готовую рыбу охладить, удалить кожу и кости и нарезать мелкими кусочками.


Соединить рыбу, яйца, лук и сыр.


Смешать майонез и сметану.


Заправить подготовленные ингредиенты соусом.


Салат перемешать.


Выложить салат на блюдо или в формовочное кольцо, установленное на блюдо, и украсить маслинами, морковью и зеленью.

Готовим салат из хека с сыром


Рыбный салат из хека с сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепт рыбного салата с сыром


Рыбный салат с сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Макс Бывалый
Согласен с предыдущим автором, салат эффектный.
Делал его из любимой мне рыбки Хек.Вкусно,понравилось! Спасибо Автору!
Единственный МОЙ недостаток это "майонез", ну здесь исключить его было абсолютно нельзя
Нравится
(2)
ответить
Макс, благодарим вас за обратную связь! Рады, что салат вас впечатлил! Готовьте на здоровье и приятного аппетита! 
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо за комментарий! Польщена!!!
Нравится
(0)
ответить
Ирина,очень красивый салат!
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо! Рада, что Вам нравится!!!
Нравится
(0)
ответить
Как красиво!
Нравится
(0)
ответить
очень эффектный :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта