E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Торт «Валентинка»

Торт «Валентинка»

Ингредиенты

Бисквит готовый;

Крем;

Белок - 7 шт;

Сгущенка - 1 банка;

Масло сливочное - 150 граммов;

Сахар - 1 стакан;

Желатин - 25 граммов;

Вода - 1/4 стакана.

Желе

Сухое желе - 1 пакет;

Вода - 1 стакан;

Варенье вишневое - 3 ст.л;

Виноград.

Пропитка

Теплая вода - 100 мл;

Сахар - 2 чайные ложки;

Ликер - 2 чайные ложки.

  • 289 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Не за горами День Святого Валентина. История этого праздника берет свое начало во Франции 18 века и на сегодняшний день его отмечают все люди, во всем мире. Дорогим людям дарятся в этот день цветы, игрушки, в виде сердца, конфеты ... Вот и я решила вам предложить сделать такой тортик в виде сердца. Очень нежный получился! С праздником всех!


Итак, я взяла вот такой готовый бисквит. Можно конечно сделать его самим, рецептов на сайте много.


Берем форму сердечком. Прикладываем дно и обрезаем наш бисквит.


Кладем в форму и еще обрезаем по 1 см с боков.


Теперь делаем крем суфле. Взбиваем белки с половиной сахара.


Желатин зальем холодной водой, добавим к нему оставшийся сахар.


Масло взбиваем со сгущенкой. Масло должно быть мягким.


Желатин распустим на водяной бане вместе с сахаром или в микроволновке. Даем ему остыть и выливаем его в масло со сгущенкой. Размешиваем и смешиваем с белками. Бисквит смажем пропиткой. Для этого смешаем теплую воду с сахаром и добавим пару ложек ликера.


Выливаем крем на бисквит. Ставим сразу в холодильник. Через 4 часа я достале его и выложила для украшения виногдрад. И залила вишневым желе. Для этого развела в стакане холодной воды пакетик сухого красного желе. Добавила вишневого сиропа. Поставила на огонь, довела до загустения. Даем ему остыть и ложкой выливаем постепенно на торт. Ставим на ночь в холодильник. Утром убираем кольцо. Я это делаю при помощи фена. Можно просто пройтись ножом, но феном получается очень ровный бок. Легко пройдемся по бокам горячим воздухом и все.


Вот такой у нас получился торт Валентинка!


Приятного аппетита!


и кусочек ...

Готовим торт в виде сердца

Торт Валентинка

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
ТАМАРА
Классный тортик!!!
Нравится
(0)
ответить
Шикарно просто, я тащусь от таких тортиков, а красота какая слов нет!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Лена спасибо большое..да тортик вкусный ..это практически птичье молоко!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
"Красиво!" - сказала моя дочка))))
Нравится
(0)
ответить
какая прелесть...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Aлен ..ну Поля знает толк в тортах!
Нравится
(0)
ответить
ЕЛЕНА
Лена тортик супер ! Твоей фантазии нет предела. Молодец! На вкус-думаю и так ясно.
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Елена !!!О спасибо большое!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный тортик!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ната спасибки!
Нравится
(0)
ответить
Елена, опять чудо-торт! Ты прирожденный Patissiere!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ларс спасибо конечно( меня так еще не называли).. нечего особенного..просто тортик.. правда вкусный!
Нравится
(0)
ответить
nina
ЛЕНОЧКА как всегда тортик просто чудо
Нравится
(0)
ответить
АЛЛА
Отличная ВАЛЕНТИНКА!!!
Нравится
(0)
ответить
Леночка,чудесный тортик!Прекрасное исполнение!
Нравится
(0)
ответить
ВАЛЕНТИНА
Чудный тортик для влюбленных
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Спасибо большое!!!
Нравится
(0)
ответить
Очень респектабельный тортик, настоящая валентинка для любимых!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Света спасибочки!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
лосовета
Быстрый тортик, из серии,,Гость на пороге,, БРАВО!!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Света спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ммм...как вкусно!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Плов из грудки индейки

Печенье из айвы

Блины с банановой начинкой

Яйца на пару в мультиварке

Кето блины из кокосовой муки

Панкейки с мандаринами

Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

Мастика из желатина

Бамаза нухат (по-самаркандски)

Шпротный паштет

Пармантье с уткой

Фисташковый крем чиз

Фисташковый торт

Засолка карася
Мобильная версия сайта