E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «Валентинка»

Торт «Валентинка»

Ингредиенты

Бисквит готовый;

Крем;

Белок - 7 шт;

Сгущенка - 1 банка;

Масло сливочное - 150 граммов;

Сахар - 1 стакан;

Желатин - 25 граммов;

Вода - 1/4 стакана.

Желе

Сухое желе - 1 пакет;

Вода - 1 стакан;

Варенье вишневое - 3 ст.л;

Виноград.

Пропитка

Теплая вода - 100 мл;

Сахар - 2 чайные ложки;

Ликер - 2 чайные ложки.

  • 289 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

 Не за горами День Святого Валентина. История этого праздника берет свое начало во Франции 18 века и на сегодняшний день его отмечают все люди, во всем мире. Дорогим людям дарятся в этот день цветы, игрушки, в виде сердца, конфеты ... Вот и я решила вам предложить сделать такой тортик в виде сердца. Очень нежный получился! С праздником всех!


Итак, я взяла вот такой готовый бисквит. Можно конечно сделать его самим, рецептов на сайте много.


Берем форму сердечком. Прикладываем дно и обрезаем наш бисквит.



Кладем в форму и еще обрезаем по 1 см с боков.


Теперь делаем крем суфле. Взбиваем белки с половиной сахара.


Желатин зальем холодной водой, добавим к нему оставшийся сахар.


Масло взбиваем со сгущенкой. Масло должно быть мягким.


Желатин распустим на водяной бане вместе с сахаром или в микроволновке. Даем ему остыть и выливаем его в масло со сгущенкой. Размешиваем и смешиваем с белками. Бисквит смажем пропиткой. Для этого смешаем теплую воду с сахаром и добавим пару ложек ликера.


Выливаем крем на бисквит. Ставим сразу в холодильник. Через 4 часа я достале его и выложила для украшения виногдрад. И залила вишневым желе. Для этого развела в стакане холодной воды пакетик сухого красного желе. Добавила вишневого сиропа. Поставила на огонь, довела до загустения. Даем ему остыть и ложкой выливаем постепенно на торт. Ставим на ночь в холодильник. Утром убираем кольцо. Я это делаю при помощи фена. Можно просто пройтись ножом, но феном получается очень ровный бок. Легко пройдемся по бокам горячим воздухом и все.


Вот такой у нас получился торт Валентинка!


Приятного аппетита!


и кусочек ...


Готовим торт в виде сердца

Торт Валентинка


Торт «Валентинка», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
Ммм...как вкусно!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Света спасибо!
Нравится
(0)
ответить
лосовета
Быстрый тортик, из серии,,Гость на пороге,, БРАВО!!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Света спасибочки!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Очень респектабельный тортик, настоящая валентинка для любимых!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Спасибо большое!!!
Нравится
(0)
ответить
ВАЛЕНТИНА
Чудный тортик для влюбленных
Нравится
(0)
ответить
Леночка,чудесный тортик!Прекрасное исполнение!
Нравится
(0)
ответить
АЛЛА
Отличная ВАЛЕНТИНКА!!!
Нравится
(0)
ответить
nina
ЛЕНОЧКА как всегда тортик просто чудо
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ларс спасибо конечно( меня так еще не называли).. нечего особенного..просто тортик.. правда вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Елена, опять чудо-торт! Ты прирожденный Patissiere!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ната спасибки!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный тортик!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Елена !!!О спасибо большое!!!!!
Нравится
(0)
ответить
ЕЛЕНА
Лена тортик супер ! Твоей фантазии нет предела. Молодец! На вкус-думаю и так ясно.
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Aлен ..ну Поля знает толк в тортах!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина спасибо!
Нравится
(0)
ответить
какая прелесть...
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
"Красиво!" - сказала моя дочка))))
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Лена спасибо большое..да тортик вкусный ..это практически птичье молоко!
Нравится
(0)
ответить
Шикарно просто, я тащусь от таких тортиков, а красота какая слов нет!
Нравится
(0)
ответить
ТАМАРА
Классный тортик!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта