Треска, запеченная по-испански
Ингредиенты
700 грамм филе трески
150-200 грамм черствого ржаного хлеба
2 столовые ложки растительного масла
1 зубчик чеснока
1 апельсин
соль
перец
зелень петрушки
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Хлеб измельчить на терке. Положить на разогретую сковороду масло, мелко нарезанный чеснок и натертую корку апельсина, затем филе рыбы, предварительно посыпанное солью, перцем.
Сверху филе посыпать хлебной крошкой и полить соком, отжатым из апельсина.
Запекать в духовке в течение 20-30 мин. Подавать с отварным картофелем, украшая зеленью.
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий