Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Постный пирог «Зебра»

    Постный пирог «Зебра»

    Пирог «Зебра» достаточно популярный и многие хозяйки его давно и успешно пекут. Но сегодня я хочу предложить вам рецепт этого постного пирога. Поверьте, он ничуть не хуже «Зебры» с яйцами, кефиром, сметаной и сливочным маслом. Жидкую составляющую в нем с успехом заменяет апельсиновый сок, придавая пирогу необыкновенный цитрусовый вкус и аромат.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 250 г

    Сахар - 150 г

    Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл

    Какао-порошок - 2 ст.л.

    Апельсин - 1-2 шт.

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Форма диаметром 18 сантиметров
    • 336 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 4.7
    • Ж: 14.27
    • У: 47.95

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 32 голосов
    46 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все ингредиенты для приготовления постного пирога «Зебра» по списку.


    В миску насыпьте 200 граммов просеянной муки и разрыхлитель. Апельсин помойте, просушите. Натрите цедру на мелкой терке. Добавьте в миску 1 столовую ложку.


    Насыпьте в миску сахар.


    Добавьте рафинированное подсолнечное масло.


    Отожмите сок из апельсина. Потребуется 200 мл сока. Можно воспользоваться готовым апельсиновым соком хорошего качества. Влейте сок в миску.


    Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.


    Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте оставшиеся 50 граммов муки, а в другую - просеянное какао. Перемешайте и то, и другое тесто.


    В центр формы с пекарской бумагой поочередно выкладывайте светлое и темное тесто.


    Таким образом выложите все тесто.


    Заранее разогрейте духовку до 175-180 градусов. Выпекайте пирог 35-40 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.


    Готовую «Зебру» достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.


    Вкусный, ароматный, постный пирог «Зебра» готов.


    Постный пирог «Зебра», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог «Зебра»

    Подборка рецептов

    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке
    Пирог «Зебра» на сметане
    Пирог «Зебра» со сгущенкой
    Пирог без яиц

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с фруктами
    Пирог с абрикосами на скорую руку
    Штрудель яблочный из слоёного теста
    Постный шоколадный манник

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Большое спасибо-вкусно!!!!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Гость, спасибо большое Вам, что приготовили!!:hearth:
    0
    ответить
    Нелли
    Подскажите, пожалуйста, а можно вместо апельсинового добавить яблочный сок? Заранее благодарю за ответ
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Нелли, конечно! Можно любой фруктовый сок.:smile:
    0
    ответить
    Евгеша
    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. :bestofthebest:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Евгеша, очень рада, что пирог понравился!:hearth:
    0
    ответить
    Анна Crane
    Постный, а такой вот красавец вышел :bestofthebest:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Анна!:hearth:
    0
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Прекрасная "Зебра", рецепт актуальный, начался пост
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Инна! Всегда рада вашим комментариям!:hearth:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Шикарный полосатик, тоже такой буду печь!:smilehearth:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Попробуй, Алена. Я пекла впервые и даже не думала, что это будет так вкусно.
    0
    ответить
    Лана
    Красавец получился!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Лана,  спасибо большое!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Оливье с «Докторской» колбасой
    Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)
    Бурек с творогом и вишней
    Рамен с сырым яйцом
    Салат с паштетом из куриной печени
    Болоньезе из фарша индейки
    Яблочный сироп

    Компот из айвы и граната
    Оладьи из рисовой муки с яйцом и творогом
    Ленивые жареные роллы
    Аранчини с грибами
    Котлеты с маринованными огурцами
    Скумбрия с жидким дымом в духовке
    Каша из зеленой гречки на молоке
    Мобильная версия сайта