Сырок глазированный с вареной сгущенкой

Готовим очень вкусные домашние глазированные сырки. Такие сырки станут еще вкуснее, если в творожную массу добавить вареное сгущенное молоко. В приготовлении используем силиконовые формочки - они позволяют с легкостью придать аккуратную форму готовому десерту.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сгущенное молоко варенное - по вкусу

Сахарная пудра - 30 г

Масло сливочное - 30 г

Шоколад горький - 90 г

У меня получилось 4 штуки

325 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч.
2 ч. 20 мин.

Б: 10.77
Ж: 20
У: 25.63

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для глазированных сырков с вареной сгущенкой. Масло выложим из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно стало мягким.

В миску выложим творог, сахарную пудру и мягкое масло.

Погружным блендером тщательно перебьем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.

Растопим шоколад на водяной бане до гладкого однородного состояния смеси.

Силиконовые формочки изнутри покроем тонким слоем растопленного шоколада с помощью силиконовой кисти. Отправим формочки в морозильную камеру на 10-15 минут для застывания.

Затем в эти формочки с застывшим шоколадным слоем выложим творожную массу, затем ложечкой в центре вычерпнем желаемое количество творога и вместо этого количества выдавим через кондитерский мешок вареную сгущенку. Вновь заполненные формочки отправим в морозильную камеру на 15 минут.

Остатками растопленного шоколада покроем творожную массу в формочках сплошным слоем. Отправим заполненные формочки в морозильную камеру на 30 минут.

Затем очень аккуратно извлечем готовые глазированные сырки с вареной сгущенкой из силиконовых формочек и тут же подаем к столу. Приятного аппетита!

Сырок глазированный с вареной сгущенкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Творог и сгущенка что приготовить? (вкусные блюда)

Подборка рецептов

Торт «Молочная девочка» с творожным кремом

Творожная запеканка со сгущенкой

Сырки со сгущенкой в шоколадной глазури

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

Творожно-шоколадные десерты

Подборка рецептов

Смузи с творогом, вишней и какао

Сырок в шоколаде

Творожная пасха с вишней и шоколадом

Творожная пасха «Сникерс»

Глазированные сырки из творога

Подборка рецептов

Сырки глазированные домашние

Сырок в шоколаде

Сырки со сгущенкой в шоколадной глазури

ПП сырки глазированные (творожные)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из фасоли с тофу	Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)	Песочный пирог на кефире	Боул с бобами эдамаме	Свиные языки сувид (су-вид)	Курица с черемшой	Картофельные крекеры
Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы	Фриттата с тунцом	Рулетики с селедкой и огурцом	Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырок глазированный с вареной сгущенкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты