E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Яичница (омлет) с резаным лавашом на сковороде

    Яичница (омлет) с резаным лавашом на сковороде

    Предлагаю один из вариантов вкусного и быстрого завтрака - омлет с резаным лавашом на сковороде. Сытный омлет понравится каждому. Тонкий лаваш получается нежным и сочным, а яичный омлет идеально держит форму и его можно будет с легкостью нарезать на порционные кусочки. За счет разрыхлителя и муки омлет выходит пышным и воздушным, вам понравится!

    Никаких наполнителей я не добавляла, хотя вы всегда можете разнообразить омлет кусочками жареных грибов или отварной курицы.

    Ингредиенты

    Тонкий лаваш - 50 г

    Яйца куриные - 3 шт.

    Сметана - 80 г

    Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

    Мука пшеничная - 40 г

    Растительное масло - 30 г

    Укроп - по вкусу

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 238 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 8.41
    • Ж: 15.45
    • У: 15.72

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления яичницы (омлета) с резаным лавашом на сковороде.


    Тонкий лаваш нарежьте узкими полосками.


    Выложите нарезанный лаваш в глубокую миску и вбейте туда куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.


    Добавьте сметану любой жирности и мелко нарезанный укроп. С зеленью омлет станет ароматнее и вкуснее.


    Хорошо перемешайте омлетную смесь и всыпьте муку с разрыхлителем. Снова перемешайте, чтобы не было комочков.


    Разогрейте сковороду, налейте немного растительного масла и выложите омлет с лавашом. Прикройте сковороду крышкой.


    Жарьте омлет с резаным лавашом на сковороде под крышкой 2-3 минуты на небольшом огне, масса поднимется и увеличится в объеме. Омлет снизу поджарится.


    Осторожно переверните омлет на другую сторону и жарьте еще 1-1,5 минутки, прикрыв крышкой.


    Горячую яичницу (омлет) сразу подавайте к столу. Останется лишь заварить чай или кофе.


    Приятного вам аппетита!



    Яичница (омлет) с резаным лавашом на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Что можно приготовить из лаваша и яиц? — рецепты блюд

    Подборка рецептов

    Рулетики из лаваша с консервированной сайрой
    Лаваш с ветчиной и яйцом
    Пирожки из лаваша с яйцом и луком
    Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром
    Омлет со сметаной

    Подборка рецептов

    Омлет с творогом, сметаной и помидорами
    Омлет на сметане в микроволновке
    Омлет с гречкой
    Омлет на сметане на сковороде
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Пышный омлет с сыром на сковороде
    Омлет с творогом, сметаной и помидорами
    Омлет со шпинатом и сыром
    Омлет с овощами на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Елена
    Зачем мука дополнительно, если в омлете присутствует лаваш?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Елена, яичницу (омлет) будет легче перевернуть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Круто! И сытно, и быстро!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо! рекомендую!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта