Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свиные ребра на мангале (+рецепт маринада)

Сочные мясные рёбрышки, маринованные в ароматном луке, жаренные до румяной корочки на открытом огне.

Вкусны с пылу с жару, да и остывшими, тоже хороши! Подавать со свежими овощами!

Ингредиенты

Свиные ребра - 800 г

Лук репчатый (крупный) - 2 шт.

Соевый соус - 4 ст.л.

Паприка копченая - 1 ст.л.

Базилик сушеный - 1 ч.л.

262 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 12.61
Ж: 22.52
У: 2.73

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Готовим свиные ребра на мангале с таким набором продуктов.

С рёбер удалить белую плёнку.

Лук помельче нарезать.

Добавить соевый соус, паприку, базилик, перец черный и немного соли.

Хорошенько помять лук руками, чтобы он дал сок.

Обмазать луковым маринадом рёбра с обеих сторон.

Обернуть плёнкой и убрать на ночь-сутки в холодильник.

В мангале подготовить угли.

С рёбер убрать лук. Выложить на решётку.

Жарить свиные ребрышки на мангале с обеих сторон, переворачивая, до готовности, 15-20 минут.

Свиные ребрышки готовы.

Приятного аппетита.

Свиные ребра на мангале (+рецепт маринада) — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из огурцов по-фински на зиму	Заливной пирог с абрикосами на сметане	Салат из огурцов и моркови на зиму	Маффины с голубикой	Варенье из вишни с миндалем и шоколадом	Вишневое варенье с грецким орехом	Салат из огурцов по-корейски на зиму
Салат «Тещин язык» из огурцов на зиму	Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму	Варенье из лимонов с кожурой через мясорубку на зиму	Смузи с бананом, киви и клубникой	Салат из огурцов по-польски на зиму	Штрудель с черникой из теста фило	Консервы из карася в домашних условиях

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное