E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Капустное печенье

    Капустное печенье

    Если вы любите несладкую выпечку, то этот рецепт печенья из капусты наверняка придется вам по вкусу. Капустное печенье получается достаточно сытным, с заметным капустным вкусовым оттенком. Такое печенье идеально подойдет для легкого перекуса между основными приемами пищи.

    Ингредиенты

    Мука - 250-300 г

    Сметана - 1 ст.л.

    Капуста - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло сливочное - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 1 шт.

    Соль - 1 ч.л.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    • 251 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.56
    • Ж: 14.21
    • У: 26.46

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для капустного печенья. Почистим лук и ополоснем овощи.


    Лук мелко нашинкуем и обжарим до прозрачности в растительном масле на сковороде.


    Соломкой нашинкуем капусту и выложим к луку. Посолим. Зальем немного воды и будем тушить на маленьком огне капусту под закрытой крышкой до мягкости.


    Выложим готовую капусту в тарелку охлаждаться. Если есть какая-то излишняя жидкость, то ее следует полностью слить.


    В миску всыплем муку с разрыхлителем, добавим мягкое масло.


    Перетрем руками эти ингредиенты в крошку.


    Добавим сметану, вобьем яйцо.


    Добавим охлажденную капусту с луком.


    Замесим мягкое тесто, которое немного будет прилипать к рукам.


    От общей массы теста будем отделять небольшие кусочки весом примерно в 30 г. Из этих кусочков сформируем заготовки печенья и будем выпекать 15-20 минут в раскаленной до 180 градусов духовке.


    Готовое капустное печенье подаем к столу. Приятного аппетита!


    Капустное печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное печенье

    Подборка рецептов

    Тыквенное печенье с орехами
    Луковые крекеры
    Тыквенное печенье Мадлен
    Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Маринад для куриных плечиков
    Огурцы-трясуны (малосольные)
    Острая икра из баклажанов с отварными яйцами
    Чесночная паста из чеснока
    Брускетта с брынзой
    Чесночная паста с укропом
    Творожные вафли в мультипекаре

    Вишневый чатни
    Куриные плечики в аэрогриле
    Мойва в казане на костре
    Компот из слив и мяты на зиму
    Драники в мультипекаре
    Филе трески с брокколи в духовке
    Перец, фаршированный индейкой и рисом
    Мобильная версия сайта