Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из персиков Пятиминутк

Варенье из персиков Пятиминутка

Варенье "Пятиминутка" из персиков готовится очень просто и очень быстро, не считая времени подготовки, конечно же. Это варенье получается немного жидковатым, но в этом и вся его прелесть. Подают пятиминутку из персиков чаще всего на завтрак - к блинчикам, оладьям и панкейкам.

Ингредиенты

Персики - 700 г

Сахар - 500 г

  • 193 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 8 ч.
  • 8 ч. 30 мин.
  • Б: 0.53
  • Ж: 0.06
  • У: 48.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления варенья-пятиминутки из персиков вам понадобятся всего два продукта - персики и сахар.


Персики тщательно помойте, слегка обсушите, обрежьте мякоть с косточек, переложите в рабочую миску. Ломтики должны быть приблизительно около 1 сантиметра толщиной.


Засыпьте мякоть персиков сахарным песком.


Аккуратно перемешайте и отставьте в сторону минимум на 6-8 часов. Лучше всего это делать с вечера, а утром заняться варкой варенья.


На утро персики пустят много сока, а сахар полностью растает, и образуется глянцевый сироп.


Переложите персики с сахаром в сотейник или кастрюлю с толстым дном, поставьте на тихий огонь. Как только сироп закипит, снимите шумовкой всю пену и варите варенье на тихом огне ровно 5 минут.


Дальше аккуратно разложите варенье по стерилизованным сухим банкам, закрутите крышками, переверните вверх дном и замотайте в махровые полотенца до полного остывания.


Вот и все! Очень вкусное, совершенно потрясающего янтарного цвета варенье "Пятиминутка" из персиков на зиму готово!


Приятного!


Варенье из персиков Пятиминутка, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Не нужно ли очистить персики от кожуры?
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Гость, в моей семье никто никогда не чистил.
0
ответить
AnnI_G Новичок
Хочу такое варенье))
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
AnnI_G, угостила бы с удовольствием:smiletongue:
0
ответить
вкуснятинка!:catwithhearts:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья Кошкина, :hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле

Варенье из яблок без сахара

Пирожки с красной рябиной в духовке

Чипсы из огурцов в сушилке

Муксун в духовке

Уха из форели с перловкой

Мидии в кокосовом молоке

Ун оши

Гречневая каша-размазня на молоке

Салат из дайкона с колбасой

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тыквенный мусс с манкой и апельсином
Мобильная версия сайта