Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из персиков Пятиминутк

Варенье из персиков Пятиминутка

Варенье "Пятиминутка" из персиков готовится очень просто и очень быстро, не считая времени подготовки, конечно же. Это варенье получается немного жидковатым, но в этом и вся его прелесть. Подают пятиминутку из персиков чаще всего на завтрак - к блинчикам, оладьям и панкейкам.

Ингредиенты

Персики - 700 г

Сахар - 500 г

  • 193 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 8 ч.
  • 8 ч. 30 мин.
  • Б: 0.53
  • Ж: 0.06
  • У: 48.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления варенья-пятиминутки из персиков вам понадобятся всего два продукта - персики и сахар.


Персики тщательно помойте, слегка обсушите, обрежьте мякоть с косточек, переложите в рабочую миску. Ломтики должны быть приблизительно около 1 сантиметра толщиной.


Засыпьте мякоть персиков сахарным песком.


Аккуратно перемешайте и отставьте в сторону минимум на 6-8 часов. Лучше всего это делать с вечера, а утром заняться варкой варенья.


На утро персики пустят много сока, а сахар полностью растает, и образуется глянцевый сироп.


Переложите персики с сахаром в сотейник или кастрюлю с толстым дном, поставьте на тихий огонь. Как только сироп закипит, снимите шумовкой всю пену и варите варенье на тихом огне ровно 5 минут.


Дальше аккуратно разложите варенье по стерилизованным сухим банкам, закрутите крышками, переверните вверх дном и замотайте в махровые полотенца до полного остывания.


Вот и все! Очень вкусное, совершенно потрясающего янтарного цвета варенье "Пятиминутка" из персиков на зиму готово!


Приятного!


Варенье из персиков Пятиминутка, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Не нужно ли очистить персики от кожуры?
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Гость, в моей семье никто никогда не чистил.
0
ответить
AnnI_G Новичок
Хочу такое варенье))
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
AnnI_G, угостила бы с удовольствием:smiletongue:
0
ответить
вкуснятинка!:catwithhearts:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья Кошкина, :hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта